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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
30/06/2005 |
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Data da última atualização: |
30/06/2005 |
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Autoria: |
MATOS, A.C.; BOLL, M.G.; TESTOLIN, G. |
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Afiliação: |
Epagri |
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Título: |
Piscicultura sustentavel integrada com suinos. |
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Ano de publicação: |
2000 |
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Fonte/Imprenta: |
In: SIMPOSIO BRASILEIRO DE AQUICULTURA, 11. ENCONTRO SULBRASILEIRO DE AQUICULTURA, 4. ENCONTRO CATARINENSE DE AQUICULTURA, 5. FESTIVAL NACIONAL DA OSTRA E DA CULTURA ACORIANA, 2, 2000, Florianopolis, SC. Anais... Florianopolis: BMLP, 2000. CD-ROM. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Experiments were conducted at EAFC - Concórdia, SC, Brasil. The aim was to test the use pig's manure to feed fish comparing with ration. Nine ponds were used: in three ponds (TI) the fish were fed with manure of 60 pigs; in the other three (TII) with 45 pigs; and the remaining ones (TIII) with ration with 28% PB. The rate replacement of water was made
from 2,5 to 5,0% a day for hectare of pond. The stock corresponded to 1 fish for 2,5 m2 of pond: 60% of Cyprinus carpio; 20% of Aristichtys nobilis and 20% of Oreocrhomis niloticus totaly 4.000 fish per hectare. Were evaluated 63 fish for analyses microbiologics of the meat, presence or not of Staphylococcus aureus; Salmonella; total and fecal coliformes. The period was 8,2 months of cultivation. The results showed that not as much bacteria was found in the fish fed with pig manure. Therefore innocuous for human consumption and are inside of the patterns demanded by the Clerkship of Sanitary Surveillance of Ministery of Health, n0 451 of 09/97.
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Palavras-Chave: |
Dejeto; Peixe; Piscicultura sustentavel; Suino. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
LEADER 01686naa a2200193 a 4500
001 1037088
005 2005-06-30
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100 1 $aMATOS, A.C.
245 $aPiscicultura sustentavel integrada com suinos.
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520 $aExperiments were conducted at EAFC - Concórdia, SC, Brasil. The aim was to test the use pig's manure to feed fish comparing with ration. Nine ponds were used: in three ponds (TI) the fish were fed with manure of 60 pigs; in the other three (TII) with 45 pigs; and the remaining ones (TIII) with ration with 28% PB. The rate replacement of water was made from 2,5 to 5,0% a day for hectare of pond. The stock corresponded to 1 fish for 2,5 m2 of pond: 60% of Cyprinus carpio; 20% of Aristichtys nobilis and 20% of Oreocrhomis niloticus totaly 4.000 fish per hectare. Were evaluated 63 fish for analyses microbiologics of the meat, presence or not of Staphylococcus aureus; Salmonella; total and fecal coliformes. The period was 8,2 months of cultivation. The results showed that not as much bacteria was found in the fish fed with pig manure. Therefore innocuous for human consumption and are inside of the patterns demanded by the Clerkship of Sanitary Surveillance of Ministery of Health, n0 451 of 09/97.
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
19/04/2011 |
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Data da última atualização: |
19/04/2011 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Circulação/Nível: |
-- - -- |
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Autoria: |
VIEIRA, M. J.; ARGENTA, L. C.; AMARANTE, C. V. T.; STEFFENS, C. A.; DREHMER, A. |
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Afiliação: |
Epagri |
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Título: |
Preservação da qualidade pós-colheita de kiwi 'bruno' pelo controle do etileno. |
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Ano de publicação: |
2010 |
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Fonte/Imprenta: |
Revista Brasileira de Fruticultura, Jaboticabal, v. 32, n. 2, p. 397-406, 2010. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
ISSN, 01002945 |
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Conteúdo: |
Objetivou-se determinar os efeitos do 1-MCP sobre a conservação pós-colheita de kiwi, cultivar Bruno, armazenado sob atmosfera do ar (AA) e atmosfera controlada (AC). Os frutos foram colhidos em abril de 2003 e 2004. Três dias após a colheita, parte dos frutos foi tratada com 1,0 μL.L-1 de 1-MCP e armazenada sob atmosfera do ar (AA) e AC com baixo etileno. O tratamento com 1-MCP retardou o aumento da taxa de produção de etileno e reduziu a respiração após remoção de câmara fria, resultando assim no retardo da perda de firmeza da polpa e na redução do desenvolvimento de pericarpo translúcido e senescente. O tratamento com 1-MCP não apresentou efeito significativo sobre os teores de sólidos solúveis. Frutos armazenados sob AA apresentaram alto metabolismo, resultando em baixo potencial de armazenamento, mesmo na presença do 1-MCP. Máxima conservação da qualidade pós-colheita de kiwi ?Bruno? foi observada em frutos tratados com 1-MCP e armazenados sob AC com baixo etileno. |
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Palavras-Chave: |
1-metilciclopropeno; Armazenagem; Atmosfera modificada; Quivi, Kiwi. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
LEADER 01551naa a2200181 a 4500
001 1075800
005 2011-04-19
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100 1 $aEpagri
245 $aPreservação da qualidade pós-colheita de kiwi 'bruno' pelo controle do etileno.
260 $c2010
500 $aISSN, 01002945
520 $aObjetivou-se determinar os efeitos do 1-MCP sobre a conservação pós-colheita de kiwi, cultivar Bruno, armazenado sob atmosfera do ar (AA) e atmosfera controlada (AC). Os frutos foram colhidos em abril de 2003 e 2004. Três dias após a colheita, parte dos frutos foi tratada com 1,0 μL.L-1 de 1-MCP e armazenada sob atmosfera do ar (AA) e AC com baixo etileno. O tratamento com 1-MCP retardou o aumento da taxa de produção de etileno e reduziu a respiração após remoção de câmara fria, resultando assim no retardo da perda de firmeza da polpa e na redução do desenvolvimento de pericarpo translúcido e senescente. O tratamento com 1-MCP não apresentou efeito significativo sobre os teores de sólidos solúveis. Frutos armazenados sob AA apresentaram alto metabolismo, resultando em baixo potencial de armazenamento, mesmo na presença do 1-MCP. Máxima conservação da qualidade pós-colheita de kiwi ?Bruno? foi observada em frutos tratados com 1-MCP e armazenados sob AC com baixo etileno.
653 $a1-metilciclopropeno
653 $aArmazenagem
653 $aAtmosfera modificada
653 $aQuivi, Kiwi
773 $tRevista Brasileira de Fruticultura, Jaboticabal$gv. 32, n. 2, p. 397-406, 2010.
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Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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| Expressão de busca inválida. Verifique!!! |
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