| |
|
|
| Registros recuperados : 1.634 | |
| 142. |  | SAALFELD, M. H.; PEREIRA, D. I. B.; SILVEIRA, K. R. K.; DINIZ, G. L.; KRINGEL, D. H.; ALVES, M. I.; GULARTE, M. A.; LEITE, F. P. L. Colostro: a redescoberta de um alimento saudável, nutritivo e com potencial probiótico. Agroecologia e Desenvolvimento Rural Sustentavel, Porto Alegre, v. 5, n. 1, p. 18-24, maio/ago. 2012.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
|   |
| 143. | | BARBOSA, R. S.; FISCHER, V.; RIBEIRO, M. E. R.; ZANELA, M. B.; STUMPF, M. T.; KOLLING, G. J.; SCHAFHÄUSER JÚNIOR, J.; BARROS, L. E.; EGITO, A. S. do. Caracterização eletroforética de proteínas e estabilidade do leite em vacas submetidas à restrição alimentar. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, v. 47, n. 4, p. 621-628, abr. 2012.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
| |
| 144. | | SILVA, Z. F. da; ANDRADE, A. C.; BENTO JUNIOR, F. de A.; SOUSA, R. S.; LOIOLA, J. M. L. Características do sistema de produção de leite da Microrregião de Imperatriz, no Estado do Maranhão. Revista de Ciências Agrárias, Belém, PA, v. 55, n. 2, p. 92-97, abr./jun. 2012.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
| |
| 145. | | Avaliação da apoptose de leucócitos polimorfonucleares CH138+ em leite bovino de alta e baixa contagem de células somáticas : dados preliminares.
R. B., PESSOA, M. G., BLAGITZ, C. F., BATISTA, B. P., SANTOS, A. C., PARRA, F. N., SOUZA,
A. M. M. P. DELLA LIBERA,
Palavras-chave: Apoptose; CH138A; Citometria de fluxo; Bovino; Leite. Avaliação da apoptose de leucócitos polimorfonucleares CH138+ em leite bovino de alta e baixa contagem de células somáticas : dados preliminares.
R. B., PESSOA, M. G., BLAGITZ, C. F., BATISTA, B. P., SANTOS, A. C., PARRA, F. N., SOUZA,
A. M. M. P. DELLA LIBERA,
Palavras-chave: Apoptose; CH138A; Citometria de fluxo; Bovino; Leite. Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, Belo Horizonte, MG, v. 64, n. 3, p. 533-539, jun. 2012.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
| |
| 146. | | OLIVEIRA, M. C. P. P.; SILVA, N. M. A.; BASTOS, L. P. F.; FONSECA, L. M.; CERQUEIRA, M. M. O. P.; LEITE, M. O.; CONRRADO, R. S. Fourier Transform Infrared Spectroscopy (FTIR) for MUN analysis in normal and adulterated Milk. Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, Belo Horizonte, MG, v. 64, n. 5, p. 1360-1366, out. 2012.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
| |
| 147. | | MARTINS, A. A.; ZAMPROGNA, T. de O.; LUCAS, T. M.; CUNHA, I. A. L. da; GARCIA, J. L.; SILVA, A. V. da. Frequency and risk factors for infection by Neospora caninum in dairy farms of Umuarama, PR, Brazil. Arquivos de Ciências Veterinárias e Zoologia da Unipar, Umuarama, PR, v. 15, n. 2, p. 137-142, jul./dez. 2012.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
| |
| 148. | | BORGES, C. R. de A.; AZEVEDO, M. de; LIMA, I. de A.; BRASIL, L. H. de A.; FERREIRA, M. de A. Heterogeneous genetic cows of three genetic groups in feedlot system in the state of Pernambuco, Brazil. Acta Scientiarum. Animal Science, Maringá, PR, v. 34, n. 1, p. 91-96, jan./mar. 2012.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
| |
| 150. | | SANTORO, R. H.; SILVA, M. A.; PAIM, N. R.; MEDEIROS, R. B.; GONZALEZ, H. L. Composição do leite de vacas Holandesas em pastejo de azevém com a utilização do trevo branco como fonte protéica. Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, Belo Horizonte, MG, v. 64, n. 5, p. 1352-1359, out. 2012.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
| |
| 151. | | PATIÑO, E. M.; JUDIS, M. A.; SANCHEZ NEGRETTE, M.; POCHON, D. O.; CEDRES, J. F.; REBAK, G.; ROMERO, A. M.; DOVAL, M. M.; CRUDELI, G. A. Influence of fish oil in the concentration of conjugated linoleic acid and omega 6 and 3 in buffalo milk. Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, Belo Horizonte, MG, v. 64, n. 2, p. 427-433, abr. 2012.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
| |
| 152. | | SILVA; N. M. A.; BASTOS, L. P. F.; OLIVEIRA, D. L. S.; OLIVEIRA, M. C. P. P.; FONSECA, L. M. Influence of somatic cell count and total bacterial counts of raw milk in cheese yield using small-scale methodology. Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, Belo Horizonte, MG, v. 64, n. 5, p. 1367-1372, out. 2012.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
| |
| 153. | | MION, T. D.; DAROZ, R. Q.; JORGE, M. J. A.; MORAIS, J. P. G. de; GAMEIRO, A. H. Indicadores zootécnicos e econômicos para pequenas propriedades leiteiras que adotam os principios do projeto balde cheio. Informações Econômicas, São Paulo, v. 42, n. 5, p. 5-19, set./out. 2012.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
| |
| 156. | | BRUNOZI JÚNIOR, A. C.; ABRANTES, L. A.; FERREIRA, M. A. M.; GOMES, A. P. Mercado e tributação: Uma abordagem teórica sob a perspectiva de estruturas de mercado na cadeia agroindustrial do leite. Revista Econômica do Nordeste, Fortaleza, CE, v. 43, n. 1, p. 94-108, jan./mar. 2012.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
| |
| 157. | | RAUSCHKOLB, A. S.; OLIVEIRA, L. J. de; FIGUEIREDO, A. M. R.; BONJOUR, S. C. de M. Ligações setoriais na cadeia produtiva de leite em Mato Grosso. Revista de Política Agrícola, Brasília, DF, v. 21, n. 3, p. 68-82, jul./ago./set. 2012.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
| |
| 158. | | SANTOS, J. S.; CRUZ, F. T. da; MENASCHE, R. O mineiro, o queijo e os conflitos (nada poéticos) em torno dos alimentos tradicionais produzidos artesanalmente no Brasil. Revista de Economia Agrícola, São Paulo, SP, v. 59, n. 2, p. 7-19, jul./dez. 2012.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
| |
| Registros recuperados : 1.634 | |
|
|
|
 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Epagri-Sede. Para informações adicionais entre em contato com biblio@epagri.sc.gov.br. |
Registro Completo
|
Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
|
Data corrente: |
29/03/2005 |
|
Data da última atualização: |
29/03/2005 |
|
Autoria: |
PETCOV, H.; PHILIPPI, L.; SOUZA, N.; DALBELLO, O. FRANZ, D. |
|
Afiliação: |
Epagri |
|
Título: |
Manual de limpeza e sanitizacao em industria de laticinios. |
|
Ano de publicação: |
2004 |
|
Fonte/Imprenta: |
Florianopolis: Epagri, 2004. |
|
Páginas: |
30p. |
|
Série: |
(Epagri. Boletim Didatico, 59). |
|
Idioma: |
Português |
|
Conteúdo: |
Limpeza e sanitizacao. Potabilidade da agua. Higiene pessoal. Higiene operacional. Higiene ambiental. Controle integrado de pragas. Controle de limpeza das caixas d' agua. Padroes legislativos de potabilidade da agua. registro de ocorrencias de pragas. Preparacao das solucoes sanitizantes. |
|
Palavras-Chave: |
Higiene; Higiene de alimento; Laticinio; Leite. |
|
Categoria do assunto: |
-- |
|
Marc: |
LEADER 00847nam a2200217 a 4500
001 1034580
005 2005-03-29
008 2004 bl uuuu u0uu1 u #d
100 1 $aPETCOV, H.
245 $aManual de limpeza e sanitizacao em industria de laticinios.
260 $aFlorianopolis: Epagri$c2004
300 $a30p.
490 $a(Epagri. Boletim Didatico, 59).
520 $aLimpeza e sanitizacao. Potabilidade da agua. Higiene pessoal. Higiene operacional. Higiene ambiental. Controle integrado de pragas. Controle de limpeza das caixas d' agua. Padroes legislativos de potabilidade da agua. registro de ocorrencias de pragas. Preparacao das solucoes sanitizantes.
653 $aHigiene
653 $aHigiene de alimento
653 $aLaticinio
653 $aLeite
700 1 $aPHILIPPI, L.
700 1 $aSOUZA, N.
700 1 $aDALBELLO, O. FRANZ, D.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
|
| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
|
|
