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5. | ![Imagem marcado/desmarcado](/consulta/web/img/desmarcado.png) | SILVA, L.C.C.; ROMANELLI, P.F. Propriedades funcionais da carne de ratitas: ema (Rhea americana) e avestruz (Struthio
camellus), comparadas com a carne de frango (Gallus domesticus). Revista de Higiêne Alimentar, São Paulo, SP, v. 25, n. 198/199, p. 133-138, jul.ago, 2011. Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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14. | ![Imagem marcado/desmarcado](/consulta/web/img/desmarcado.png) | CARVALHO, M. A. de F.; PAIVA, R.; VARGAS, D. P. SILVA, L. C.; NOGUEIRA, R. C. Curva de crescimento de calos de maracujazeiro nativo. Revista de Agricultura, Piracicaba, SP, v. 85, n. 3, p. 201-206, jun./set./dez. 2010. Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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15. | ![Imagem marcado/desmarcado](/consulta/web/img/desmarcado.png) | FURUYA, W. M.; BOTARO, D.; NEVES, P. R.; SILVA, L. C. R.; HAYASHI, C. Exigencia de lisina pela tilapia do Nilo (Oreochromis niloticus), na fase de terminacao. Ciencia Rural, Santa Maria, v. 34, n. 5, p. 1571-1577, set./out. 2004. Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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18. | ![Imagem marcado/desmarcado](/consulta/web/img/desmarcado.png) | NUTTO, L.; MACHADO, S. do A.; CAVALHEIRO, R.; SILVA, L. C. R. da. Comparação de metodologias para medição de anéis de crescimento de Mimosa scabrella e Pinus taeda. Scientia Forestalis, Piracicaba, SP, v. 40, n. 94, p. 135-144, jun. 2012. Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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19. | ![Imagem marcado/desmarcado](/consulta/web/img/desmarcado.png) | SOCCOL, M.C.H.; IDE, G.M.; SILVA, L.C.da; FICAGNA, P.R. Comparação de parâmetros físico-químicos durante a vinificação de uvas Cabernet Sauvignon, produzidas em Lages e São Joaquim. Revista de Ciências Agroveterinárias, Lages, v.7, n.1, p.54-60, jan./jun. 2008. Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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20. | ![Imagem marcado/desmarcado](/consulta/web/img/desmarcado.png) | FERREIRA, M.A.; STOPIGLIA, A.J.; SILVA, L.C.L.C.da. Avaliacao da tecnica de tubulizacao do nervo digital palmar de equino, apos neurectomia, com uso de protese de silicone. Veterinaria Noticias, Uberlandia, v.8, n.1, p.35-43, 2002. Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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Registros recuperados : 94 | |
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Registro Completo
Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
Data corrente: |
21/10/2015 |
Data da última atualização: |
21/10/2015 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
Circulação/Nível: |
Nacional - B |
Autoria: |
MACEDO, T. A.; MARCON FILHO, J. L.; BRIGHENTI, A. F.; SILVA, L. C.; RUFATO, L.; KRETZSCHMAR, A. A. |
Título: |
Manejo do dossel vegetativo e qualidade físico-química dos cachos de 'Sangiovese' e 'Tempranillo' em região microclimática de altitude. |
Ano de publicação: |
2015 |
Fonte/Imprenta: |
Revista de Ciências Agroveterinárias, Lages, SC, v. 14, n. 2, p. 146-152, 2015. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
O manejo do dossel vegetativo é uma ferramenta importante para ajustar o balanço entre a área foliar e a produção, porém o efeito na qualidade da uva depende do tipo de manejo, época realizada e condições edafoclimáticas do vinhedo. O objetivo deste trabalho foi avaliar a influência da remoção de feminelas, no momento de virada de cor das bagas, na qualidade físico-química dos cachos de uvas cultivadas em região de altitude. O experimento foi realizado em vinhedo comercial, no município de São Joaquim-SC (28°17?S; 49°55?O; 1.150 m de altitude). Utilizou-se a cultivar Sangiovese na safra 2007 e 2008 e a cultivar Tempranillo na safra 2008 e 2009, enxertadas sobre Paulsen 1103, sustentadas no sistema espaldeira e conduzidas em cordão esporonado duplo, espaçadas em 3,0 m x 1,5 m. Os tratamentos de manejo do dossel vegetativo aplicados foram o controle, sem a retirada de brotações laterais, com área foliar de 2,50 m² kg-1 de frutos na cv. Sangiovese e 3,54 m² kg-1 de frutos na cv. Tempranillo e a remoção das
brotações laterais, de forma a manter uma área foliar de 1,93 m² kg-1 de fruto na cv. Sangiovese e 2,66 m² kg-1 de fruto na cv.Tempranillo. Na cv. Sangiovese no ciclo 2006/07 observou-se maior massa de cachos e relação cacho:ráquis nas plantas em que a área foliar não foi reduzida, entretanto, no ciclo 2007/08 foi observado aumento no teor de sólidos solúveis totais e antocianinas facilmente extraíveis, aumentando a qualidade da uva ?Sangiovese? nas plantas em que houve uma redução na área foliar no início da maturação das bagas. Para a cultivar Tempranillo não foi observado diferenças significativas na qualidade físico-química dos cachos ao reduzir a área foliar do dossel vegetativo no início da maturação das bagas em ambas as safras avaliadas. MenosO manejo do dossel vegetativo é uma ferramenta importante para ajustar o balanço entre a área foliar e a produção, porém o efeito na qualidade da uva depende do tipo de manejo, época realizada e condições edafoclimáticas do vinhedo. O objetivo deste trabalho foi avaliar a influência da remoção de feminelas, no momento de virada de cor das bagas, na qualidade físico-química dos cachos de uvas cultivadas em região de altitude. O experimento foi realizado em vinhedo comercial, no município de São Joaquim-SC (28°17?S; 49°55?O; 1.150 m de altitude). Utilizou-se a cultivar Sangiovese na safra 2007 e 2008 e a cultivar Tempranillo na safra 2008 e 2009, enxertadas sobre Paulsen 1103, sustentadas no sistema espaldeira e conduzidas em cordão esporonado duplo, espaçadas em 3,0 m x 1,5 m. Os tratamentos de manejo do dossel vegetativo aplicados foram o controle, sem a retirada de brotações laterais, com área foliar de 2,50 m² kg-1 de frutos na cv. Sangiovese e 3,54 m² kg-1 de frutos na cv. Tempranillo e a remoção das
brotações laterais, de forma a manter uma área foliar de 1,93 m² kg-1 de fruto na cv. Sangiovese e 2,66 m² kg-1 de fruto na cv.Tempranillo. Na cv. Sangiovese no ciclo 2006/07 observou-se maior massa de cachos e relação cacho:ráquis nas plantas em que a área foliar não foi reduzida, entretanto, no ciclo 2007/08 foi observado aumento no teor de sólidos solúveis totais e antocianinas facilmente extraíveis, aumentando a qualidade da uva ?Sangiovese? nas plantas em que houve uma r... Mostrar Tudo |
Palavras-Chave: |
brotação lateral; maturação; poda verde; Vitis vinifera L. |
Categoria do assunto: |
A Sistemas de Cultivo |
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Marc: |
LEADER 02580naa a2200229 a 4500 001 1124511 005 2015-10-21 008 2015 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aMACEDO, T. A. 245 $aManejo do dossel vegetativo e qualidade físico-química dos cachos de 'Sangiovese' e 'Tempranillo' em região microclimática de altitude.$h[electronic resource] 260 $c2015 520 $aO manejo do dossel vegetativo é uma ferramenta importante para ajustar o balanço entre a área foliar e a produção, porém o efeito na qualidade da uva depende do tipo de manejo, época realizada e condições edafoclimáticas do vinhedo. O objetivo deste trabalho foi avaliar a influência da remoção de feminelas, no momento de virada de cor das bagas, na qualidade físico-química dos cachos de uvas cultivadas em região de altitude. O experimento foi realizado em vinhedo comercial, no município de São Joaquim-SC (28°17?S; 49°55?O; 1.150 m de altitude). Utilizou-se a cultivar Sangiovese na safra 2007 e 2008 e a cultivar Tempranillo na safra 2008 e 2009, enxertadas sobre Paulsen 1103, sustentadas no sistema espaldeira e conduzidas em cordão esporonado duplo, espaçadas em 3,0 m x 1,5 m. Os tratamentos de manejo do dossel vegetativo aplicados foram o controle, sem a retirada de brotações laterais, com área foliar de 2,50 m² kg-1 de frutos na cv. Sangiovese e 3,54 m² kg-1 de frutos na cv. Tempranillo e a remoção das brotações laterais, de forma a manter uma área foliar de 1,93 m² kg-1 de fruto na cv. Sangiovese e 2,66 m² kg-1 de fruto na cv.Tempranillo. Na cv. Sangiovese no ciclo 2006/07 observou-se maior massa de cachos e relação cacho:ráquis nas plantas em que a área foliar não foi reduzida, entretanto, no ciclo 2007/08 foi observado aumento no teor de sólidos solúveis totais e antocianinas facilmente extraíveis, aumentando a qualidade da uva ?Sangiovese? nas plantas em que houve uma redução na área foliar no início da maturação das bagas. Para a cultivar Tempranillo não foi observado diferenças significativas na qualidade físico-química dos cachos ao reduzir a área foliar do dossel vegetativo no início da maturação das bagas em ambas as safras avaliadas. 653 $abrotação lateral 653 $amaturação 653 $apoda verde 653 $aVitis vinifera L 700 1 $aMARCON FILHO, J. L. 700 1 $aBRIGHENTI, A. F. 700 1 $aSILVA, L. C. 700 1 $aRUFATO, L. 700 1 $aKRETZSCHMAR, A. A. 773 $tRevista de Ciências Agroveterinárias, Lages, SC$gv. 14, n. 2, p. 146-152, 2015.
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