|
|
Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
Data corrente: |
06/07/2018 |
Data da última atualização: |
06/07/2018 |
Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
Autoria: |
BACK, A. M.; RIBEIRO, T.; BEM, B. P.; PANCERI, C.; BRIGHENTI, A. F.; BRIGHENTI, E. |
Título: |
DESEMPENHO AGRONÔMICO DA VARIEDADE TEROLDEGO (Vitis vinifera L.) EM SÃO JOAQUIM, SC. |
Ano de publicação: |
2018 |
Fonte/Imprenta: |
In: SEMINÁRIO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 13., 2018, São Joaquim. Resumos... Florianópolis: Epagri, 2018. p. 60 |
Volume: |
2 |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
A variedade Teroldego é uma uva tinta originária da Itália, produzida na região norte, no Alto Ádige (Itália). Suas características principais na sua região de origem são alto vigor e tendência à altas produtividades, produzindo vinhos mais leves, no entanto, quando seu rendimento é controlado, o vinho resultante é untuoso, concentrado e com bom potencial de guarda. A região de São Joaquim - SC, está se destacando na produção de vinhos de qualidade, porém muitas variedades implantadas não se adaptaram às condições edafoclimáticas, principalmente em relação a geadas tardias e baixas produtividades. Por ser originária de regiões frias a variedade Teroldego pode apresentar potencial para o cultivo na região de São Joaquim-SC. O objetivo desse trabalho foi determinar a época de ocorrência dos principais estádios fenológicos, as características físico-químicas e a produtividade da variedade Teroldego, avaliada na safra 2017/18 cultivada em São Joaquim-SC. O experimento foi realizado na Estação Experimental de São Joaquim ? Epagri (28°16?30,08?S, 49°56?09,34?O, altitude 1.400m). Para a definição dos estádios fenológicos, foi utilizada a metodologia descrita por Baillod & Baggiolini. Para a avaliação do comportamento fenológico das videiras, as plantas foram avaliadas semanalmente à campo após o início do ciclo vegetativo por meio de observações visuais, contabilizando em dias a duração dos seguintes estádios fenológicos: a) Gema-algodão; b) Brotação; c) Aparecimento da Inflorescência; d) Florescimento; e) Início da maturação das bagas, e f) Colheita. A evolução da maturação das uvas foi determinada pela análise das características químicas das bagas, através do teor de sólidos solúveis totais (SST), acidez titulável (AT) e índice de maturação (SST/AT), as quais foram avaliadas semanalmente após o véraison. No momento da colheita foi determinada a produtividade por planta, o teor de sólidos solúveis (°Brix), a acidez total titulável (meq.L-1) e o pH. Na safra avaliada, o início da brotação ocorreu em 02/09, a plena florada em 30/10, a mudança de cor das bagas (50%) em 29/01 e a colheita em 22/03, tendo um ciclo total da brotação até a maturação de 201 dias. A produtividade média foi 1,16kg.planta-1, as uvas apresentavam teores de SST de 21,5°Brix, AT de 142,39meq.L-1, pH de 2,76 e polifenóis totais das cascas de 1897,41mg.L-1.. Os resultados comprovam que na safra avaliada a variedade Teroldego cultivada em São Joaquim, apresentou um desenvolvimento vitícola adequado. As características fenológicas observadas foram típicas da variedade, e os índices de maturação foram adequados para a elaboração de vinhos tintos de qualidade. A variedade apresentou baixos índices de produtividade nesta safra, possivelmente devido às condições climáticas específicas, sendo, portanto, necessários novos estudos e acompanhamento da variedade em anos seguintes para avaliação do seu real potencial produtivo. MenosA variedade Teroldego é uma uva tinta originária da Itália, produzida na região norte, no Alto Ádige (Itália). Suas características principais na sua região de origem são alto vigor e tendência à altas produtividades, produzindo vinhos mais leves, no entanto, quando seu rendimento é controlado, o vinho resultante é untuoso, concentrado e com bom potencial de guarda. A região de São Joaquim - SC, está se destacando na produção de vinhos de qualidade, porém muitas variedades implantadas não se adaptaram às condições edafoclimáticas, principalmente em relação a geadas tardias e baixas produtividades. Por ser originária de regiões frias a variedade Teroldego pode apresentar potencial para o cultivo na região de São Joaquim-SC. O objetivo desse trabalho foi determinar a época de ocorrência dos principais estádios fenológicos, as características físico-químicas e a produtividade da variedade Teroldego, avaliada na safra 2017/18 cultivada em São Joaquim-SC. O experimento foi realizado na Estação Experimental de São Joaquim ? Epagri (28°16?30,08?S, 49°56?09,34?O, altitude 1.400m). Para a definição dos estádios fenológicos, foi utilizada a metodologia descrita por Baillod & Baggiolini. Para a avaliação do comportamento fenológico das videiras, as plantas foram avaliadas semanalmente à campo após o início do ciclo vegetativo por meio de observações visuais, contabilizando em dias a duração dos seguintes estádios fenológicos: a) Gema-algodão; b) Brotação; c) Aparecimento da Inflorescên... Mostrar Tudo |
Palavras-Chave: |
fenologia; maturação; Vitis vinifera. |
Categoria do assunto: |
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal |
|
|
Marc: |
LEADER 03780naa a2200241 a 4500 001 1127450 005 2018-07-06 008 2018 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aBACK, A. M. 245 $aDESEMPENHO AGRONÔMICO DA VARIEDADE TEROLDEGO (Vitis vinifera L.) EM SÃO JOAQUIM, SC.$h[electronic resource] 260 $c2018 300 $a2 490 $v2 520 $aA variedade Teroldego é uma uva tinta originária da Itália, produzida na região norte, no Alto Ádige (Itália). Suas características principais na sua região de origem são alto vigor e tendência à altas produtividades, produzindo vinhos mais leves, no entanto, quando seu rendimento é controlado, o vinho resultante é untuoso, concentrado e com bom potencial de guarda. A região de São Joaquim - SC, está se destacando na produção de vinhos de qualidade, porém muitas variedades implantadas não se adaptaram às condições edafoclimáticas, principalmente em relação a geadas tardias e baixas produtividades. Por ser originária de regiões frias a variedade Teroldego pode apresentar potencial para o cultivo na região de São Joaquim-SC. O objetivo desse trabalho foi determinar a época de ocorrência dos principais estádios fenológicos, as características físico-químicas e a produtividade da variedade Teroldego, avaliada na safra 2017/18 cultivada em São Joaquim-SC. O experimento foi realizado na Estação Experimental de São Joaquim ? Epagri (28°16?30,08?S, 49°56?09,34?O, altitude 1.400m). Para a definição dos estádios fenológicos, foi utilizada a metodologia descrita por Baillod & Baggiolini. Para a avaliação do comportamento fenológico das videiras, as plantas foram avaliadas semanalmente à campo após o início do ciclo vegetativo por meio de observações visuais, contabilizando em dias a duração dos seguintes estádios fenológicos: a) Gema-algodão; b) Brotação; c) Aparecimento da Inflorescência; d) Florescimento; e) Início da maturação das bagas, e f) Colheita. A evolução da maturação das uvas foi determinada pela análise das características químicas das bagas, através do teor de sólidos solúveis totais (SST), acidez titulável (AT) e índice de maturação (SST/AT), as quais foram avaliadas semanalmente após o véraison. No momento da colheita foi determinada a produtividade por planta, o teor de sólidos solúveis (°Brix), a acidez total titulável (meq.L-1) e o pH. Na safra avaliada, o início da brotação ocorreu em 02/09, a plena florada em 30/10, a mudança de cor das bagas (50%) em 29/01 e a colheita em 22/03, tendo um ciclo total da brotação até a maturação de 201 dias. A produtividade média foi 1,16kg.planta-1, as uvas apresentavam teores de SST de 21,5°Brix, AT de 142,39meq.L-1, pH de 2,76 e polifenóis totais das cascas de 1897,41mg.L-1.. Os resultados comprovam que na safra avaliada a variedade Teroldego cultivada em São Joaquim, apresentou um desenvolvimento vitícola adequado. As características fenológicas observadas foram típicas da variedade, e os índices de maturação foram adequados para a elaboração de vinhos tintos de qualidade. A variedade apresentou baixos índices de produtividade nesta safra, possivelmente devido às condições climáticas específicas, sendo, portanto, necessários novos estudos e acompanhamento da variedade em anos seguintes para avaliação do seu real potencial produtivo. 653 $afenologia 653 $amaturação 653 $aVitis vinifera 700 1 $aRIBEIRO, T. 700 1 $aBEM, B. P. 700 1 $aPANCERI, C. 700 1 $aBRIGHENTI, A. F. 700 1 $aBRIGHENTI, E. 773 $tIn: SEMINÁRIO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 13., 2018, São Joaquim. Resumos... Florianópolis: Epagri, 2018. p. 60
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
|
Voltar
|
|
| Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Epagri-Sede. Para informações adicionais entre em contato com biblio@epagri.sc.gov.br. |
Registro Completo
Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
Data corrente: |
16/01/2003 |
Data da última atualização: |
16/01/2003 |
Autoria: |
SANTOS, A.M. dos. |
Título: |
Melhoramento genetico do morangueiro. |
Ano de publicação: |
1999 |
Fonte/Imprenta: |
Informe Agropecuario, Belo Horizonte, v.20, n.198, p.24-29, maio/jun. 1999. |
Idioma: |
Português |
Palavras-Chave: |
Breeding; Fragaria ananassa; Melhoramento genetico vegetal; Morango; Strawberry. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
LEADER 00479naa a2200169 a 4500 001 1023059 005 2003-01-16 008 1999 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aSANTOS, A.M. dos. 245 $aMelhoramento genetico do morangueiro. 260 $c1999 653 $aBreeding 653 $aFragaria ananassa 653 $aMelhoramento genetico vegetal 653 $aMorango 653 $aStrawberry 773 $tInforme Agropecuario, Belo Horizonte$gv.20, n.198, p.24-29, maio/jun. 1999.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
|
Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
|
|