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Registros recuperados : 12 | |
4. | | KURTZ, C.; SGROTT, É. Z.; COMIN, J. J.; HIGASHIKAWA, F. S.; SOUZA, M. Cultivo da cebola. In: Fayad, J.A.; Arl, V.; Comin, J.J.; Mafra, A.L.; Marchesi, D.R. Sistema de plantio direto de hortaliças: método de transição para um novo modo de produção. São Paulo: Expressão Popular, 2019. p. 357-394. Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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7. | | MENEZES JÚNIOR, F. O. G.; MARCUZZO, L. L.; KURTZ, C.; ALVES, D. P.; SGROTT, É. Z.; ARAÚJO, E. R.; HIGASHIKAWA, F. S.; WAMSER, G. H.; PALLADINI, L. A.; GONÇALVES, P. A. S.; ARAÚJO, V. R. (Org.). Manual de boas práticas agrícolas: Guia para a sustentabilidade das lavouras de cebola do estado de Santa Catarina. Florianópolis: Epagri, 2016. 143 p. Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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8. | | KURTZ, C.; SGROTT, É. Z.; SCHMITT, D. R.; KRUNVALD, L.; SCHUCH, C.; KRÖGER, A.; HIGASHIKAWA, F. S.; CANSIAN, D.; CRUZ, S. A.; COMIN, J. J.; MAFRA, Á. L.; FAYAD, J. A. Sistema de Plantio Direto de Hortaliças: O cultivo da cebola. Florianópolis: Epagri, 2023. 6 p. Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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9. | | KURTZ, C.; ; SCHMITT, D.R.; ; SGROTT, E.Z.; WAMSER, G.H.; ; SANTOS, I. A. dos; ; COSTA, J.V.; ; GONÇALVES, P.A. de S.; LANNES, S.D,; ; CARRE-MISSIO, V. Sistema de produção para a cebola Santa Catarina. (4ª revisão). Florianópolis, SC: Epagri, 2013. 106 p. (Epagri. Sistema de produção, 46). Biblioteca(s): Epagri-Chapecó. |
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10. | | MENEZES JÚNIOR, F. O. G.; GONÇALVES, P. A. S.; KURTZ, C.; CARRÉ-MISSIO, V.; SGROTT, E. Z.; LANNES, S. D.; WAMSER, G. H.; WERNER, H.; SANTOS, I. A.; SCHMITT, D. R.; COSTA, J. V. Sistema de Produção para a cebola: Santa Catarina. 4. ed. Florianópolis, SC: Epagri, 2013. 106 p. (Epagri. Sistemas de Produção, 46). Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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11. | | MENEZES JÚNIOR, F. O. G.; KURTZ, C.; GONÇALVES, P. A. S.; CARRÉ-MISSIO, V.; SGROTT, E. Z.; LANNES, S. D.; WAMSER, G. H.; WERNER, H.; SANTOS, I. A.; SCHMITT, D. R.; COSTA, J. V. Sistema de Produção para a cebola: Santa Catarina. 4. ed. Florianópolis, SC: Epagri, 2013 106p., ilust. (Epagri. Sistemas de Produção, 46). Biblioteca(s): Epagri-São Joaquim. |
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12. | | MENEZES JÚNIOR, F. O. G.; KURTZ, C.; MORA, C.; SCHMITT, D. R.; ALVES, D. P.; ARAUJO, E. R.; SGROTT, E. Z.; HIGASHIKAWA, F. S.; CAMPOS, F. J.; WAMSER, G. H.; VIEIRA NETO, J.; KRUNVALD, L.; MARCUZZO, L. L.; GONÇALVES, P. A. S.; CRUZ, S. A.; ZIMMERMANN, S. M.; BECKER, W. F. Sistema de Produção Integrada de Cebola (Sispic): a maneira correta de produzir um alimento saudável e garantir mercado. Florianópolis: Epagri, 2015. 6 p. Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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Registros recuperados : 12 | |
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Registro Completo
Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
Data corrente: |
26/02/2016 |
Data da última atualização: |
26/02/2016 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
Circulação/Nível: |
Local - C |
Autoria: |
MILER, E. A.; NESI, C. N. |
Título: |
PREVALÊNCIA DE AGENTES CAUSADORES DE MASTITE, QUALIDADE DO LEITE E CONFORMIDADE COM A IN N. 51. |
Ano de publicação: |
2012 |
Fonte/Imprenta: |
Unoesc & Ciência, Joaçaba-SC, v. 3, n. 2, p. 195-204, 2012. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
O objetivo deste trabalho foi avaliar a prevalência dos agentes causadores de mastite contagiosa e ambiental em rebanhos leiteiros do município de Ipuaçu, SC, além de avaliar a composição química, a contagem de células somáticas do leite e a conformidade com a Instrução Normativa n. 51. Em março de 2010 foram coletadas amostras do leite de tanque em 23 propriedades que entregam seus produtos a laticínios da Região Oeste Catarinense e encaminhadas ao laboratório para identificação bacterina, análise da composição química e contagem de células somáticas. De acordo com a produção diária, estas propriedades foram classificadas em pequenas, médias e grandes propriedades produtoras de leite, representantes da agricultura familiar da região. Houve diferença significativa entre os diferentes grupos, para a produção de leite, porcentagens de gordura, lactose, sólidos não gordurosos (SNG) e contagem de células somáticas. Considerando todas as características, apenas 17,4% das amostras se enquadram nos limites estabelecidos pela IN n. 51. A falta de conhecimento do produtor em relação às enfermidades contagiosas, principalmente mastite subclínica e carência em assistência técnica de qualidade, são os principais entraves para o desenvolvimento da atividade leiteira no município de Ipuaçu. |
Palavras-Chave: |
Instrução normativa n 51; Mastite; Qualidade do leite. |
Categoria do assunto: |
L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal |
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Marc: |
LEADER 01876naa a2200169 a 4500 001 1124925 005 2016-02-26 008 2012 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aMILER, E. A. 245 $aPREVALÊNCIA DE AGENTES CAUSADORES DE MASTITE, QUALIDADE DO LEITE E CONFORMIDADE COM A IN N. 51.$h[electronic resource] 260 $c2012 520 $aO objetivo deste trabalho foi avaliar a prevalência dos agentes causadores de mastite contagiosa e ambiental em rebanhos leiteiros do município de Ipuaçu, SC, além de avaliar a composição química, a contagem de células somáticas do leite e a conformidade com a Instrução Normativa n. 51. Em março de 2010 foram coletadas amostras do leite de tanque em 23 propriedades que entregam seus produtos a laticínios da Região Oeste Catarinense e encaminhadas ao laboratório para identificação bacterina, análise da composição química e contagem de células somáticas. De acordo com a produção diária, estas propriedades foram classificadas em pequenas, médias e grandes propriedades produtoras de leite, representantes da agricultura familiar da região. Houve diferença significativa entre os diferentes grupos, para a produção de leite, porcentagens de gordura, lactose, sólidos não gordurosos (SNG) e contagem de células somáticas. Considerando todas as características, apenas 17,4% das amostras se enquadram nos limites estabelecidos pela IN n. 51. A falta de conhecimento do produtor em relação às enfermidades contagiosas, principalmente mastite subclínica e carência em assistência técnica de qualidade, são os principais entraves para o desenvolvimento da atividade leiteira no município de Ipuaçu. 653 $aInstrução normativa n 51 653 $aMastite 653 $aQualidade do leite 700 1 $aNESI, C. N. 773 $tUnoesc & Ciência, Joaçaba-SC$gv. 3, n. 2, p. 195-204, 2012.
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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