| |
|
|
|
Registro Completo |
|
Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
|
Data corrente: |
06/07/2018 |
|
Data da última atualização: |
06/07/2018 |
|
Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
|
Autoria: |
MONTEIRO, F. P.; ARGENTA, L. C.; OGOSHI, C.; LUZZI, P. A.; BETINELLI, K. |
|
Título: |
TAXAS DE DETERIORAÇÃO DE MAÇÃS EM FUNÇÃO DA TEMPERATURA NO PERÍODO PÓS-EMPACOTAMENTO. |
|
Ano de publicação: |
2018 |
|
Fonte/Imprenta: |
In: SEMINÁRIO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 13., 2018, São Joaquim. Resumos... Florianópolis: Epagri, 2018. p. 167 |
|
Volume: |
2 |
|
Idioma: |
Português |
|
Conteúdo: |
Maçãs ?Gala? e ?Fuji? foram colhidas em pomares comerciais de SC, no período de colheita
comercial, acondicionadas em bins e armazenadas em câmaras comercias sob atmosfera
controlada (AC). As maçãs ?Gala? dos pomares 1, 2 e 3 foram armazenadas por cinco, sete e
oito meses, respectivamente, a 0,7oC sob AC com 1,6% de O2 e 2,3% de CO2. |
|
Palavras-Chave: |
Ambiente refrigerado; Atmosfera controlada; Estocagem. |
|
Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
|
|
|
|
Marc: |
LEADER 01071naa a2200229 a 4500
001 1127462
005 2018-07-06
008 2018 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aMONTEIRO, F. P.
245 $aTAXAS DE DETERIORAÇÃO DE MAÇÃS EM FUNÇÃO DA TEMPERATURA NO PERÍODO PÓS-EMPACOTAMENTO.$h[electronic resource]
260 $c2018
300 $a2
490 $v2
520 $aMaçãs ?Gala? e ?Fuji? foram colhidas em pomares comerciais de SC, no período de colheita comercial, acondicionadas em bins e armazenadas em câmaras comercias sob atmosfera controlada (AC). As maçãs ?Gala? dos pomares 1, 2 e 3 foram armazenadas por cinco, sete e oito meses, respectivamente, a 0,7oC sob AC com 1,6% de O2 e 2,3% de CO2.
653 $aAmbiente refrigerado
653 $aAtmosfera controlada
653 $aEstocagem
700 1 $aARGENTA, L. C.
700 1 $aOGOSHI, C.
700 1 $aLUZZI, P. A.
700 1 $aBETINELLI, K.
773 $tIn: SEMINÁRIO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 13., 2018, São Joaquim. Resumos... Florianópolis: Epagri, 2018. p. 167
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
|
Voltar
|
|
|
Registro Completo
|
Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
|
Data corrente: |
01/11/2006 |
|
Data da última atualização: |
22/12/2011 |
|
Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
|
Circulação/Nível: |
-- - -- |
|
Autoria: |
SOUZA, E. L. de; ARGENTA, L. C.; SOUZA, A. L. de; BALESTRIN, A. C.; DELAVY, L. A. |
|
Afiliação: |
Epagri |
|
Título: |
Retardamento da colheita em caqui cv. Kioto pela aplicacao de acido giberelico. |
|
Ano de publicação: |
2006 |
|
Fonte/Imprenta: |
In.: ENCONTRO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 9., 2006, Fraiburgo, SC. Anais: resumos...Cacador, SC: Epagri, 2006. |
|
Páginas: |
p.13 |
|
Idioma: |
Português |
|
Conteúdo: |
O experimento foi conduzido como um fatorial 4 x 2 correspondendo a 4 doses de ácido giberélico (0, 25, 50 e 75 ppm) e duas épocas de colheita (25 de abril e 4 de maio). Cada tratamento foi repetido em 3 plantas. Todos os frutos de cada planta foram colhidos em cada data de colheita e então separados como verdes, no ponto ideal ou maduros, pela análise visual da cor da epiderme. A cor da epiderme foi determinada por colorímetro (hue), a firmeza da polpa e o teor de sólidos solúveis foram determinados para uma amostra de 20 frutos de cada tratamento, um dia após a colheita. Na primeira colheita, a porcentagem de frutos maduros foi maior na testemunha (33,7%) que nas tratadas com Ácido Giberélico (25ppm: 12,6%; 50ppm: 20,1%; 75ppm: 19, 6%). Na segunda colheita, a maior porcentagem de frutas maduras também ocorreu na testemunha. A firmeza de polpa nas frutas das plantas não tratadas com ácido giberélico foram significativamente inferiores a das tratadas (Tabela 1). Frutos tratamentos com 50ppm de Ácido Giberélico tiveram os teores mais baixos de sólidos solúveis totais, comparados aos demais tratamentos na segunda colheita. O ângulo Hue, na primeira colheita, o tratamento com 75ppm de ácido giberélico teve os índices mais altos e na segunda colheita foi o tratamento com 50ppm, representando menor evolução da maturação.
|
|
Palavras-Chave: |
Acido giberelico; Caqui; Colheita; Retardamento; Variedade kioto. |
|
Categoria do assunto: |
-- |
|
|
|
|
Marc: |
LEADER 02089naa a2200241 a 4500
001 1049659
005 2011-12-22
008 2006 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aSOUZA, E. L. de
245 $aRetardamento da colheita em caqui cv. Kioto pela aplicacao de acido giberelico.
260 $c2006
300 $ap.13
520 $aO experimento foi conduzido como um fatorial 4 x 2 correspondendo a 4 doses de ácido giberélico (0, 25, 50 e 75 ppm) e duas épocas de colheita (25 de abril e 4 de maio). Cada tratamento foi repetido em 3 plantas. Todos os frutos de cada planta foram colhidos em cada data de colheita e então separados como verdes, no ponto ideal ou maduros, pela análise visual da cor da epiderme. A cor da epiderme foi determinada por colorímetro (hue), a firmeza da polpa e o teor de sólidos solúveis foram determinados para uma amostra de 20 frutos de cada tratamento, um dia após a colheita. Na primeira colheita, a porcentagem de frutos maduros foi maior na testemunha (33,7%) que nas tratadas com Ácido Giberélico (25ppm: 12,6%; 50ppm: 20,1%; 75ppm: 19, 6%). Na segunda colheita, a maior porcentagem de frutas maduras também ocorreu na testemunha. A firmeza de polpa nas frutas das plantas não tratadas com ácido giberélico foram significativamente inferiores a das tratadas (Tabela 1). Frutos tratamentos com 50ppm de Ácido Giberélico tiveram os teores mais baixos de sólidos solúveis totais, comparados aos demais tratamentos na segunda colheita. O ângulo Hue, na primeira colheita, o tratamento com 75ppm de ácido giberélico teve os índices mais altos e na segunda colheita foi o tratamento com 50ppm, representando menor evolução da maturação.
653 $aAcido giberelico
653 $aCaqui
653 $aColheita
653 $aRetardamento
653 $aVariedade kioto
700 1 $aARGENTA, L. C.
700 1 $aSOUZA, A. L. de
700 1 $aBALESTRIN, A. C.
700 1 $aDELAVY, L. A.
773 $tIn.: ENCONTRO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 9., 2006, Fraiburgo, SC. Anais: resumos...Cacador, SC: Epagri, 2006.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
|
| Expressão de busca inválida. Verifique!!! |
|
|
