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2. | ![Imagem marcado/desmarcado](/consulta/web/img/desmarcado.png) | PREZZI, H. A.; COELHO, C. M. M.; HEBERLE, I.; GINDRI, D. M.; SOUZA, C. A.; PARIZOTTO, C. Vigor de sementes de feijão crioulo produzidas em sistema convencional e orgânico. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE SEMENTES, 18., 2013, Florianópolis, SC. Resumos... Londrina, PR: ABRATES, 2013. Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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Registro Completo
Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
Data corrente: |
25/10/2018 |
Data da última atualização: |
25/10/2018 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
Circulação/Nível: |
Nacional - B |
Autoria: |
VIEIRA, A. M. F. D.; STEFFENS, C. A.; ARGENTA, L. C.; AMARANTE, C. V. T.; OSTER, A. H.; CASA, R. T.; AMARANTE, A. G. M.; ESPÍNDOLA, B. P. |
Título: |
Essential oils for the postharvest control of blue mold and quality of 'Fuji' apples. |
Ano de publicação: |
2018 |
Fonte/Imprenta: |
Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, v. 53, n. 5, p. 547-556, 2018. |
Idioma: |
Inglês |
Conteúdo: |
O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de óleos essenciais de alecrim, canela, citronela e cravo-da-índia sobre o crescimento de Penicillium expansum in vitro, o diâmetro de lesões de mofo-azul e os atributos físico-químicos em maçã 'Fuji', armazenada sob refrigeração por diferentes períodos. As composições dos óleos essenciais foram determinadas, e seus efeitos sobre a inibição do crescimento, o número e a viabilidade de esporos do fungo in vitro foram avaliados quanto às concentrações de 0, 100 e 1.000 μL L-1. No período pós-colheita, avaliaram-se os frutos tratados com 0, 50, 100 e 500 μL L-1 de óleo essencial e armazenados sob refrigeração por 30 dias e os frutos tratados com 0, 100 e 500 μL L-1 de óleo essencial e mantidos sob refrigeração por dois dias. Os óleos essenciais - eucaliptol (alecrim), eugenol (canela), citronelal (citronela) e eugenol (cravo) - reduzem o crescimento, o número e a viabilidade de esporos de P. expansum 24 horas após o estímulo à germinação, bem como o diâmetro de lesões de mofo-azul em maçãs, à exceção do óleo de citronela a 500 μL L-1, após 30 dias de armazenamento refrigerado. Não há alteração dos atributos físico-químicos de maçãs tratadas com diferentes concentrações dos óleos, após a refrigeração por cinco meses, seguida de sete dias à temperatura ambiente. |
Palavras-Chave: |
Malus domestica; Penicillium expansum; podridão de fruto; Rosmarinus officinalis. |
Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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Marc: |
LEADER 02183naa a2200253 a 4500 001 1127849 005 2018-10-25 008 2018 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aVIEIRA, A. M. F. D. 245 $aEssential oils for the postharvest control of blue mold and quality of 'Fuji' apples.$h[electronic resource] 260 $c2018 520 $aO objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de óleos essenciais de alecrim, canela, citronela e cravo-da-índia sobre o crescimento de Penicillium expansum in vitro, o diâmetro de lesões de mofo-azul e os atributos físico-químicos em maçã 'Fuji', armazenada sob refrigeração por diferentes períodos. As composições dos óleos essenciais foram determinadas, e seus efeitos sobre a inibição do crescimento, o número e a viabilidade de esporos do fungo in vitro foram avaliados quanto às concentrações de 0, 100 e 1.000 μL L-1. No período pós-colheita, avaliaram-se os frutos tratados com 0, 50, 100 e 500 μL L-1 de óleo essencial e armazenados sob refrigeração por 30 dias e os frutos tratados com 0, 100 e 500 μL L-1 de óleo essencial e mantidos sob refrigeração por dois dias. Os óleos essenciais - eucaliptol (alecrim), eugenol (canela), citronelal (citronela) e eugenol (cravo) - reduzem o crescimento, o número e a viabilidade de esporos de P. expansum 24 horas após o estímulo à germinação, bem como o diâmetro de lesões de mofo-azul em maçãs, à exceção do óleo de citronela a 500 μL L-1, após 30 dias de armazenamento refrigerado. Não há alteração dos atributos físico-químicos de maçãs tratadas com diferentes concentrações dos óleos, após a refrigeração por cinco meses, seguida de sete dias à temperatura ambiente. 653 $aMalus domestica 653 $aPenicillium expansum 653 $apodridão de fruto 653 $aRosmarinus officinalis 700 1 $aSTEFFENS, C. A. 700 1 $aARGENTA, L. C. 700 1 $aAMARANTE, C. V. T. 700 1 $aOSTER, A. H. 700 1 $aCASA, R. T. 700 1 $aAMARANTE, A. G. M. 700 1 $aESPÍNDOLA, B. P. 773 $tPesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília$gv. 53, n. 5, p. 547-556, 2018.
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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