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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
Data corrente: |
23/06/2004 |
Data da última atualização: |
23/06/2004 |
Autoria: |
LEITE, J.T.C.; PARK, K.J.; RAMALHO, J.R.P.; FURLAN, D.M. |
Título: |
Caracterizacao reologica das diferentes fases de extrato de inulina de raizes de chicoria, obtidas por abaixamento de temperatura. |
Ano de publicação: |
2004 |
Fonte/Imprenta: |
Engenharia Agricola, Jaboticabal, v.24, n.1, p.202-210, jan./abr. 2004. |
Idioma: |
Português |
Palavras-Chave: |
Chicoria; Inulina; Resfriamento; Viscosidade. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
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Registros recuperados : 1 | |
1. |  | SILVA, F.; PARK, K. J.; MAGALHÃES, P. M.; MARTINS, G. N. Avaliação do teor de óleo essencial de Baccharis trimera Less DC em diferentes embalagens durante o armazenamento. Revista Brasileira de Plantas Medicinais, Botucatu, SP, v. 15, n. 1, p. 54-58, 2013.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: Nacional - B |
Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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Registros recuperados : 1 | |
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