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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
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Data corrente: |
11/10/2023 |
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Data da última atualização: |
27/10/2023 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
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Autoria: |
PADRÃO, G. A. |
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Título: |
Arroz. |
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Ano de publicação: |
2022 |
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Fonte/Imprenta: |
Boletim Agropecuário, Florianópolis, n. 104, p. 5-7, 2022. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Por ser um alimento amplamente usado por mais de 3 bilhões de pessoas no mundo, o arroz é um grão
fundamental no que tange a segurança alimentar. Em média, o consumo aparente de arroz beneficiado no
mundo é de 54kg/pessoa/ano, com destaque para os países asiáticos, onde esse consumo é de cerca de
78kg/pessoa/ano. No Brasil, a média de consumo está abaixo da mundial, com cerca de 32kg/pessoa/ano.
Ao longo dos últimos anos, a safra mundial de arroz tem se mostrado crescente, mas com variação abaixo
de 1% ao ano, demonstrando certa estabilidade. Entre 2017/18 e 2020/21, a produção mundial de arroz
cresceu 0,82% ao ano e, para a safra 2021/22, espera-se crescimento parecido, 0,87%. Essa estabilidade
se deve especialmente à pouca disponibilidade de áreas para expansão da cultura, especialmente em
alguns países asiáticos e africanos. Os principais países produtores permanecem os mesmos, com a China
ocupando 29,11% do total, seguida da Índia com 24,42%. Paquistão, Índia e Bangladesh foram os países que
apresentaram maior crescimento médio da área nas últimas safras, enquanto Tailândia e Indonésia vêm
reduzindo a produção gradativamente. Cabe destacar que a Tailândia, por exemplo, passou por problemas
climáticos entre as safras 2019/20 e 2020/21, que acabaram prejudicando seu desempenho. O fato é
que, apesar das oscilações de produção, os principais produtores permanecem os mesmos, com destaque
para o Brasil que, ano após ano, vem aumentando a produção, consolidando sua participação entre os
dez principais. MenosPor ser um alimento amplamente usado por mais de 3 bilhões de pessoas no mundo, o arroz é um grão
fundamental no que tange a segurança alimentar. Em média, o consumo aparente de arroz beneficiado no
mundo é de 54kg/pessoa/ano, com destaque para os países asiáticos, onde esse consumo é de cerca de
78kg/pessoa/ano. No Brasil, a média de consumo está abaixo da mundial, com cerca de 32kg/pessoa/ano.
Ao longo dos últimos anos, a safra mundial de arroz tem se mostrado crescente, mas com variação abaixo
de 1% ao ano, demonstrando certa estabilidade. Entre 2017/18 e 2020/21, a produção mundial de arroz
cresceu 0,82% ao ano e, para a safra 2021/22, espera-se crescimento parecido, 0,87%. Essa estabilidade
se deve especialmente à pouca disponibilidade de áreas para expansão da cultura, especialmente em
alguns países asiáticos e africanos. Os principais países produtores permanecem os mesmos, com a China
ocupando 29,11% do total, seguida da Índia com 24,42%. Paquistão, Índia e Bangladesh foram os países que
apresentaram maior crescimento médio da área nas últimas safras, enquanto Tailândia e Indonésia vêm
reduzindo a produção gradativamente. Cabe destacar que a Tailândia, por exemplo, passou por problemas
climáticos entre as safras 2019/20 e 2020/21, que acabaram prejudicando seu desempenho. O fato é
que, apesar das oscilações de produção, os principais produtores permanecem os mesmos, com destaque
para o Brasil que, ano após ano, vem aumentando a produção, consolidando sua participação... Mostrar Tudo |
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Thesagro: |
Análise de mercado; arroz; conjuntura; Desempenho safra; mercado; preços. |
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Categoria do assunto: |
E Economia e Indústria Agrícola |
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Marc: |
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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| Registros recuperados : 267 | |
| 81. |  | ALVES, J. R. Trigo - julho/2023. Boletim Agropecuário, Florianópolis, n. 122, p. 23-25, 2023.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 82. | | ALVES, J. R. Trigo - junho/2023. Boletim Agropecuário, Florianópolis, n. 121, p. 25-28, 2023.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 83. | | ALVES, J. R. Trigo - maio/2023. Boletim Agropecuário, Florianópolis, n. 120, p. 25-26, 2023.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 84. | | ALVES, J. R. Trigo - março/2023. Boletim Agropecuário, Florianópolis, n. 118, p. 21-23, 2023.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 85. | | PADRÃO, G. A. Arroz. Boletim Agropecuário, Florianópolis, n. 104, p. 5-7, 2022.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
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| 88. | | GIEHL, A. L. Avicultura. In: Boletim Agropecuário - Junho/2022. Florianópolis: Epagri, 2022. p.34-38| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 93. | | ALVES, J. R. Feijão - abril/2022. Boletim Agropecuário, Florianópolis, n. 107, p. 11-13, 2022.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 94. | | ALVES, J. R. Feijão. Boletim Agropecuário, Florianópolis, n. 105, p. 11-13, 2022.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 95. | | ALVES, J. R. Feijão - dezembro/2022. Boletim Agropecuário, Florianópolis, n. 115, p. 12-14, 2022.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 96. | | ALVES, J. R. Feijão - julho/2022. Boletim Agropecuário, Florianópolis, n. 110, p. 8-10, 2022.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 97. | | ALVES, J. R. Feijão - junho/2022. Boletim Agropecuário, Florianópolis, n. 109, p. 9-11, 2022.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 98. | | ALVES, J. R. Feijão - maio/2022. Boletim Agropecuário, Florianópolis, n. 108, p. 12-14, 2022.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 99. | | ALVES, J. R. Feijão - março/2022. Boletim Agropecuário, Florianópolis, n. 106 , p. 13-15, 2022.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 100. | | ALVES, J. R. Feijão - outubro/2022. Boletim Agropecuário, Florianópolis, n. 113, p. 11-13, 2022.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
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| Registros recuperados : 267 | |
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