| |
|
|
|
Registro Completo |
|
Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
|
Data corrente: |
11/09/2023 |
|
Data da última atualização: |
11/09/2023 |
|
Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
|
Autoria: |
ALVES, J. R. |
|
Título: |
Feijão - agosto/2023. |
|
Ano de publicação: |
2023 |
|
Fonte/Imprenta: |
Boletim Agropecuário, Florianópolis, n. 123, p. 14-16, 2023. |
|
Idioma: |
Português |
|
Conteúdo: |
Com a safra de feijão encerrada em todo o estado, registramos que a área plantada com feijão total (soma do feijão 1ª e 2ª safra), se reduziu em 11%. Por outro lado, a produtividade subiu 22%, resultando num aumento da produção de 9% em relação à produção da safra anterior. Na atual, em função dos baixos preços verificados no início da safra, os produtores ficaram receosos de investir na atividade e optaram por reduzir suas áreas de plantio. Com isso, tivemos uma redução de plantio, tanto na primeira quanto na segunda safra em todo o estado. Um aspecto que muito tem contribuído para a queda dos preços pagos aos produtores é a baixa procura pelo produto. A cada ano que passa, os brasileiros estão perdendo o hábito de comer feijão diariamente. As mudanças culturais e os hábitos de vida modernos da sociedade têm privilegiado opções de alimentação à base de produtos ultraprocessados, em detrimento de alimentos in natura, preparados nos domicílios familiares. Outra informação que, por sua importância, merece atenção é a dos dados revelados pela POF (Pesquisa de Orçamentos Familiares) do IBGE. Na comparação dos dados de 2017/18 com os de 2008/09, a frequência de consumo de feijão variou de 72,8% para 60,0%, registrando uma redução de 17,6%, enquanto as preparações à base de feijão variaram de 3,0% para 12,0%. Contudo, mesmo somando feijão e preparações à base de feijão, a redução de consumo passou de 75,8% para 72,0%, ou seja, operou-se uma diminuição de 5,0% em nove anos. MenosCom a safra de feijão encerrada em todo o estado, registramos que a área plantada com feijão total (soma do feijão 1ª e 2ª safra), se reduziu em 11%. Por outro lado, a produtividade subiu 22%, resultando num aumento da produção de 9% em relação à produção da safra anterior. Na atual, em função dos baixos preços verificados no início da safra, os produtores ficaram receosos de investir na atividade e optaram por reduzir suas áreas de plantio. Com isso, tivemos uma redução de plantio, tanto na primeira quanto na segunda safra em todo o estado. Um aspecto que muito tem contribuído para a queda dos preços pagos aos produtores é a baixa procura pelo produto. A cada ano que passa, os brasileiros estão perdendo o hábito de comer feijão diariamente. As mudanças culturais e os hábitos de vida modernos da sociedade têm privilegiado opções de alimentação à base de produtos ultraprocessados, em detrimento de alimentos in natura, preparados nos domicílios familiares. Outra informação que, por sua importância, merece atenção é a dos dados revelados pela POF (Pesquisa de Orçamentos Familiares) do IBGE. Na comparação dos dados de 2017/18 com os de 2008/09, a frequência de consumo de feijão variou de 72,8% para 60,0%, registrando uma redução de 17,6%, enquanto as preparações à base de feijão variaram de 3,0% para 12,0%. Contudo, mesmo somando feijão e preparações à base de feijão, a redução de consumo passou de 75,8% para ... Mostrar Tudo |
|
Thesagro: |
feijão; mercado; preços; safras. |
|
Categoria do assunto: |
E Economia e Indústria Agrícola |
|
|
|
|
Marc: |
LEADER 01979naa a2200169 a 4500
001 1133629
005 2023-09-11
008 2023 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aALVES, J. R.
245 $aFeijão - agosto/2023.$h[electronic resource]
260 $c2023
520 $aCom a safra de feijão encerrada em todo o estado, registramos que a área plantada com feijão total (soma do feijão 1ª e 2ª safra), se reduziu em 11%. Por outro lado, a produtividade subiu 22%, resultando num aumento da produção de 9% em relação à produção da safra anterior. Na atual, em função dos baixos preços verificados no início da safra, os produtores ficaram receosos de investir na atividade e optaram por reduzir suas áreas de plantio. Com isso, tivemos uma redução de plantio, tanto na primeira quanto na segunda safra em todo o estado. Um aspecto que muito tem contribuído para a queda dos preços pagos aos produtores é a baixa procura pelo produto. A cada ano que passa, os brasileiros estão perdendo o hábito de comer feijão diariamente. As mudanças culturais e os hábitos de vida modernos da sociedade têm privilegiado opções de alimentação à base de produtos ultraprocessados, em detrimento de alimentos in natura, preparados nos domicílios familiares. Outra informação que, por sua importância, merece atenção é a dos dados revelados pela POF (Pesquisa de Orçamentos Familiares) do IBGE. Na comparação dos dados de 2017/18 com os de 2008/09, a frequência de consumo de feijão variou de 72,8% para 60,0%, registrando uma redução de 17,6%, enquanto as preparações à base de feijão variaram de 3,0% para 12,0%. Contudo, mesmo somando feijão e preparações à base de feijão, a redução de consumo passou de 75,8% para 72,0%, ou seja, operou-se uma diminuição de 5,0% em nove anos.
650 $afeijão
650 $amercado
650 $apreços
650 $asafras
773 $tBoletim Agropecuário, Florianópolis$gn. 123, p. 14-16, 2023.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
|
Voltar
|
|
|
| Registros recuperados : 276 | |
| 3. |  | ALVES, J. R. Feijão - abril/2023. Boletim Agropecuário, Florianópolis, n. 119, p. 12-15, 2023.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
|   |
| 4. | | ALVES, J. R. Feijão - agosto/2023. Boletim Agropecuário, Florianópolis, n. 123, p. 14-16, 2023.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
| |
| 5. | | ALVES, J. R. Feijão - dezembro/2022. Boletim Agropecuário, Florianópolis, n. 115, p. 12-14, 2022.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
| |
| 7. | | ALVES, J. R. Feijão - julho/2023. Boletim Agropecuário, Florianópolis, n. 122, p. 13-15, 2023.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
| |
| 8. | | ALVES, J. R. Feijão - maio/2023. Boletim Agropecuário, Florianópolis, n. 120, p. 15-17, 2023.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
| |
| 9. | | ALVES, J. R. Feijão - março/2023. Boletim Agropecuário, Florianópolis, n. 118, p. 13-15, 2023.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
| |
| 10. | | ALVES, J. R. Feijão - outubro/2022. Boletim Agropecuário, Florianópolis, n. 113, p. 11-13, 2022.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
| |
| 11. | | ALVES, J. R. Feijão - setembro/2022. Boletim Agropecuário, Florianópolis, n. 112, p. 11-14, 2022.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
| |
| Registros recuperados : 276 | |
|
| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
|
|
