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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
Data corrente: |
08/07/2015 |
Data da última atualização: |
08/07/2015 |
Tipo da produção científica: |
Folder/Folheto/Cartilha |
Autoria: |
ZANCANARO, D. S.; SANTOS, A. A.; HECKRATH, W. |
Título: |
Relatório final: Projeto Controle da Qualidade dos Moluscos Cultivados em Florianópolis. |
Ano de publicação: |
2004 |
Fonte/Imprenta: |
Florianópolis, SC: Epagri/IGEOF/PMF, 2004. |
Páginas: |
51 p. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
O ?Projeto de Controle da Qualidade dos Moluscos Cultivados em Florianópolis? teve como objetivo subsidiar a implantação de um
programa de sanidade da água e dos moluscos que culmine com a implantação de um sistema de certificação de conformidade ? CCO, que facilitará, no futuro, a obtenção do selo de denominação de origem controlada da ?Ostra de Florianópolis?. Para identificar os pontos de coleta do monitoramento microbiológico da água e dos moluscos, além de parâmetros físico-químicos, o estudo considerou os seguintes critérios técnicos e ambientais: contribuição de água doce (riachos e córregos), concentração de áreas de cultivo, concentração populacional, correntes marítimas e capacidade máxima de análise laboratorial (9 (nove) amostras quinzenais). No total foram escolhidos 5 (cinco) pontos de coleta na Baía Sul e 4 (quatro) pontos na Baía Norte. Do total das amostras, 18 apresentaram níveis de coliforme termotolerantes acima dos níveis permitidos na legislação. O estudo do processo para obtenção do selo de certificação é apresentado no anexo 1. |
Palavras-Chave: |
certificação; Molusco; monitoramento; ostra; selo. |
Categoria do assunto: |
L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal |
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Marc: |
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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Biblioteca |
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Origem |
Tipo/Formato |
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Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
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Registro Completo
Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
Data corrente: |
02/06/2023 |
Data da última atualização: |
02/06/2023 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
Autoria: |
GIEHL, A. L. |
Título: |
Suinocultura - Fevereiro 2023. |
Ano de publicação: |
2023 |
Fonte/Imprenta: |
Boletim Agropecuário, Florianópolis, n. 117, p. 38-42, 2023. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
O presente documento apresenta a análise conjuntural do mercado e da produção de suínos em Santa Catarina. O mesmo constitui-se em parte integrante do Boletim Agropecuário da Epagri/Cepa referente ao mês de fevereiro/2023 (Boletim n. 117). |
Thesagro: |
Análise de mercado; carne suína; conjuntura; exportações; preços; suinocultura; suínos. |
Categoria do assunto: |
E Economia e Indústria Agrícola |
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Marc: |
LEADER 00782naa a2200205 a 4500 001 1133341 005 2023-06-02 008 2023 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aGIEHL, A. L. 245 $aSuinocultura - Fevereiro 2023.$h[electronic resource] 260 $c2023 520 $aO presente documento apresenta a análise conjuntural do mercado e da produção de suínos em Santa Catarina. O mesmo constitui-se em parte integrante do Boletim Agropecuário da Epagri/Cepa referente ao mês de fevereiro/2023 (Boletim n. 117). 650 $aAnálise de mercado 650 $acarne suína 650 $aconjuntura 650 $aexportações 650 $apreços 650 $asuinocultura 650 $asuínos 773 $tBoletim Agropecuário, Florianópolis$gn. 117, p. 38-42, 2023.
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