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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
Data corrente: |
04/07/2012 |
Data da última atualização: |
04/07/2012 |
Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
Autoria: |
CORDOVA, U. de A.; PUCCI, A. A.; M.B.F.SCHLICKMANN, A. F.; SCHLICHTING, A. P.; NUNES, I. R.; SOUZA, L. T.; SOUZA, N. G.; PEREIRA NETO, S.; JESUS, N. N. |
Afiliação: |
Epagri |
Título: |
O Ambiente de produção do Queijo Artesanal Serrano rm Santa Catarina. |
Ano de publicação: |
2011 |
Fonte/Imprenta: |
In: SIMPÓSIO DE QUEIJOS ARTESANAIS DO BRASIL, 1., 2011, Fortaleza, CE. [Anais...]. Fortaleza, CE: Embrapa Agroindústria Tropical, 2011. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
O clima da Serra Catarinense é classificado como Cfb, segundo Köeppen, ou seja, temperado constantemente úmido, sem estação seca, com verão fresco . A temperatura média anual varia de 11,3 a 15,8°C. A precipitação pluviométrica total anual, pode variar de 1.360 a 1.650 mm, com o total anual de dias de chuva entre 123 e 140 dias. A umidade relativa do oscila entre 80,0 a 83,0%. Podem ocorrer de 20 a 36 geadas por ano e mesmo neves fortes (Figura 3). Os valores de horas de frio abaixo ou iguais a 7,2 °C variam de 642 a 1.120 horas acumuladas por ano. A insolação total anual pode variar de 1.824 a 2.083 horas. Os solos são originários de rochas sedimentares e de efusivas. Apresentam baixa fertilidade natural. Com teores elevados de matéria orgânica e alumínio, pH e fósforo muito baixos. O teor de potássio é médio a alto. Ocorre afloramento de rochas em grande escala, por essa razão aliada a declividade acentuada, estima-se que somente 30% da área total apresenta possibilidade de mecanização. Na Serra Catarinense ocorrem as maiores altitudes não andinas co conesul da América, podendo ultrapassar 1.800m. A vegetação predominante são os campos naturais entremeados com a Floresta Ombrófila Mista (Mata de Araucária). |
Palavras-Chave: |
Afloramento de rocha; Altitude; Campos naturais; Clima Cfb; Geada; Mata de araucária; Queijo artesanal serrano; Regime hídrico. |
Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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Registros recuperados : 9 | |
1. | | PEREIRA, S. C.; RODRIGUES, F. Á.; MISSIO, V. C.; OLIVEIRA, M. G. A.; ZAMBOLIM, L. Aplicação foliar de silício na resistência da soja à ferrugem e na atividade de enzimas de defesa. Tropical Plant Pathology, Brasilia, v. 34, n. 3, p. 164-170, 2009.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: -- - -- |
Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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2. | | OLIVEIRA, M. G. B.; CITADIN, I.; PERTILLE, R. H.; KVITSCHAL, M. V. Componentes de rendimento do primeiro ciclo produtivo de genótipos de macieira em região marginal de cultivo. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 28., 2023, Pelotas, RS. Anais... Jaboticabal, SP: SBF, 2023. p. 792-795Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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3. | | PEREIRA, S. C.; RODRIGUES, F. Á.; MISSIO, V. C.; OLIVEIRA, M. G. A.; ZAMBOLIM, L. Efeito da aplicação foliar de silício na resistência à ferrugem e na potencialização da atividade de enzimas de defesa em cafeeiro. Tropical Plant Pathology, Brasilia, v. 34, n. 4, p. 223-230, 2009.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: -- - -- |
Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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4. | | OLIVEIRA, M. G. B.; CITADIN, I.; PERTILLE, R. H.; GRIGOLO, C. R.; BALBINOTTI, J.; KVITSCHAL, M. V. Avaliação de qualidade de frutos da primeira safra de genótipos de macieira em região marginal de cultivo. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 28., 2023, Pelotas, RS. Anais... Jaboticabal, SP: SBF, 2023. p. 796-800Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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5. | | CARRE-MISSIO, V.; RODRIGUES, F. Á.; SCHURT, D. A.; PEREIRA, S. C.; OLIVEIRA, M. G. A.; ZAMBOLIM, L. Ineficiência do silício no controle da ferrugem do cafeeiro em solução nutritiva. Tropical Plant Pathology, Brasília, v. 34, n. 6, p. 416-421, 2009.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: -- - -- |
Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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6. | | HILHA, A.; MACHADO, J. S.; GIOVANETTI, L. K.; OLIVEIRA, M. G. C.; SOUZA, A. L. K.; NODARI, R. O. Infecção natural da antracnose em variedades PIWI tintas no vinhedo de Videira-SC. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 27., 2022, Florianópolis. Anais... Jaboticabal, SP: SBF, 2022. p. 1246-1249Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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7. | | BRIGHENTI, E.; HILHA, A.; VENERA JÚNIOR, S. P.; OLIVEIRA, M. G. C.; MARTIN, M. S.; BRIGHENTI, A. F. MATURAÇÃO TECNOLÓGICA DA VARIEDADE SAUVIGNON BLANC SOBRE DIFERENTES PORTA-ENXERTOS EM SÃO JOAQUIM - SC, NA SAFRA 2023. In: SEMINÁRIO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO , 15., 2023, São Joaquim, SC. Resumos... São Joaquim, SC: Epagri, 2023. p. 73Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
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8. | | BRIGHENTI, E.; OLIVEIRA, M. G. C.; VENERA JÚNIOR, S. P.; SILVA, C. C.; PINTO, F. A. M. F.; BRIGHENTI, A. F. ÍNDICES PRODUTIVOS DA VARIEDADE SAUVIGNON BLANC SOBRE DIFERENTES PORTAENXERTOS EM SÃO JOAQUIM - SC, NA SAFRA 2023. In: SEMINÁRIO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO , 15., 2023, São Joaquim, SC. Resumos... São Joaquim, SC: Epagri, 2023. p. 86Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
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9. | | BRIGHENTI, A. F.; VOTRE, T. G.; CARDOSO, J. F.; CASTRO, G. C.; OLIVEIRA, M. G. C.; PINTO, F. A. M. F.; MARTIN, M. S.; BRIGHENTI, E. DESEMPENHO AGRONÔMICO DA VARIEDADE SAUVIGNON BLANC SOBRE DIFERENTES PORTA-ENXERTOS EM REGIÃO DE ALTITUDE NAS SAFRAS 2021, 2022 E 2023. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 28., 2023, Pelotas,RS. Anais... Jaboticabal, SP: SBF, 2023. p. 723-726Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
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