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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
08/12/2008 |
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Data da última atualização: |
08/12/2008 |
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Autoria: |
DANTAS, A.F.; PEREIRA FILHO, J.M.; SILVA, A.M.de A.; SANTOS, E.M.dos; SOUSA, B.B.de; CEZAR, M.F. |
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Título: |
Características da carcaça de ovinos Santa Inês terminados em pastejo e submetidos a diferentes níveis de suplementação. |
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Ano de publicação: |
2008 |
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Fonte/Imprenta: |
Ciência e Agrotecnologia, Lavras, v.32, n.4, p.1280-1286, jul./ago. 2008. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Objetivou-se, com esse trabalho, avaliar as características da carcaça de cordeiros Santa Inês, mantidos em pastagem nativa e submetidos a diferentes níveis de suplementação na dieta (1,5%, 1,0% e 0,0% do peso vivo). Foram utilizados 24 animais, machos castrados, com peso vivo (PV) médio inicial de 15 kg ± 1,44 e idade média de 150 dias. O concentrado foi constituído à base de milho moído, farelo de soja e sal mineral. O delineamento utilizado foi inteiramente casualizado, com três tratamentos e oito repetições. A utilização da suplementação possibilitou a obtenção de cordeiros com características mais desejáveis da carcaça, como: melhor rendimento, maior área de olho de lombo, menor perda de peso no resfriamento e maior peso dos cortes comerciais. Em termos de análise econômica, pode-se concluir que, se o objetivo for obter carcaças mais leves com peso em torno de 7 kg e com nível mínimo de gordura não há necessidade de suplementação com concentrado, mas, se o objetivo for obter carcaças pesando de 10 a 12 kg e com melhor nível de acabamento recomenda-se suplementação com 1,0 a 1,5% do peso vivo com concentrado. |
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Palavras-Chave: |
Cordeiros; Corte comercial; Perna; Rendimento; Semi-árido. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
LEADER 01885naa a2200241 a 4500
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
18/12/2013 |
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Data da última atualização: |
18/12/2013 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Circulação/Nível: |
Nacional - B |
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Autoria: |
CORDOVA, U. A.; M.B.F.SCHLICKMANN, A. F. |
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Título: |
Cultivo e utilização da gila nas regiões de altitude do Sul do Brasil. |
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Ano de publicação: |
2013 |
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Fonte/Imprenta: |
Agropecuária Catarinense, Florianópolis, SC, v. 26, n. 3, p. 42-45, 2013. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
A gila (Cucurbita ficifolia) é uma planta nativa das Américas, utilizada na culinária portuguesa que a difundiram para outros países. É um ativo territorial importante nos campos de altitude do Sul do Brasil, onde é muito comum e utilizada também na culinária típica dessas regiões, podendo ser considerada de relevância etnobotânica. Nos últimos anos vem sendo valorizada e está se tornando um produto comercial. A produção normalmente ocorre de plantas que emergem de forma espontânea, embora venham surgindo cultivos comerciais. Além do uso na culinária, recentemente foram descobertas propriedades medicinais importantes. Os estudos que existem são muito incipientes e há uma carência grande de informações técnicas. Existe apenas uma cultivar registrada, o restante são ecotipos regionais que vem sendo passados de geração a geração, provavelmente desde o início da colonização. Apresenta pequena variabilidade genética e apresenta alta resistência a doenças e pragas. Pouco exigente em fertilidade do solo. |
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Palavras-Chave: |
Culinária regional; Etonobotânica; Gila; Propriedade medicinal; Variedade crioula. |
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Categoria do assunto: |
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal |
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Marc: |
LEADER 01645naa a2200193 a 4500
001 1120034
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245 $aCultivo e utilização da gila nas regiões de altitude do Sul do Brasil.$h[electronic resource]
260 $c2013
520 $aA gila (Cucurbita ficifolia) é uma planta nativa das Américas, utilizada na culinária portuguesa que a difundiram para outros países. É um ativo territorial importante nos campos de altitude do Sul do Brasil, onde é muito comum e utilizada também na culinária típica dessas regiões, podendo ser considerada de relevância etnobotânica. Nos últimos anos vem sendo valorizada e está se tornando um produto comercial. A produção normalmente ocorre de plantas que emergem de forma espontânea, embora venham surgindo cultivos comerciais. Além do uso na culinária, recentemente foram descobertas propriedades medicinais importantes. Os estudos que existem são muito incipientes e há uma carência grande de informações técnicas. Existe apenas uma cultivar registrada, o restante são ecotipos regionais que vem sendo passados de geração a geração, provavelmente desde o início da colonização. Apresenta pequena variabilidade genética e apresenta alta resistência a doenças e pragas. Pouco exigente em fertilidade do solo.
653 $aCulinária regional
653 $aEtonobotânica
653 $aGila
653 $aPropriedade medicinal
653 $aVariedade crioula
700 1 $aM.B.F.SCHLICKMANN, A. F.
773 $tAgropecuária Catarinense, Florianópolis, SC$gv. 26, n. 3, p. 42-45, 2013.
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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