01645naa a2200193 a 450000100080000000500110000800800410001910000190006024501010007926000090018052010530018965300240124265300190126665300090128565300260129465300220132070000290134277300800137111200342013-12-18       2013    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aCORDOVA, U. A.  aCultivo e utiliza????o da gila nas regi??es de altitude do Sul do Brasil.h[electronic resource]  c2013  aA gila (Cucurbita ficifolia) ?? uma planta nativa das Am??ricas, utilizada na culin??ria portuguesa que a difundiram para outros pa??ses. ?? um ativo territorial importante nos campos de altitude do Sul do Brasil, onde ?? muito comum e utilizada tamb??m na culin??ria t??pica dessas regi??es, podendo ser considerada de relev??ncia etnobot??nica. Nos ??ltimos anos vem sendo valorizada e est?? se tornando um produto comercial. A produ????o normalmente ocorre de plantas que emergem de forma espont??nea, embora venham surgindo cultivos comerciais. Al??m do uso na culin??ria, recentemente foram descobertas propriedades medicinais importantes. Os estudos que existem s??o muito incipientes e h?? uma car??ncia grande de informa????es t??cnicas. Existe apenas uma cultivar registrada, o restante s??o ecotipos regionais que vem sendo passados de gera????o a gera????o, provavelmente desde o in??cio da coloniza????o. Apresenta pequena variabilidade gen??tica e apresenta alta resist??ncia a doen??as e pragas. Pouco exigente em fertilidade do solo.  aCulin??ria regional  aEtonobot??nica  aGila  aPropriedade medicinal  aVariedade crioula1 aM.B.F.SCHLICKMANN, A. F.  tAgropecu??ria Catarinense, Florian??polis, SCgv. 26, n. 3, p. 42-45, 2013.