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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
07/12/2011 |
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Data da última atualização: |
07/12/2011 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
ROSIER, J. P.; RIZZON, L. A. |
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Afiliação: |
Epagri |
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Título: |
Relações entre o uso de tecnicas enologicas e algumas variaveis qualitativas dos vinhos. |
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Ano de publicação: |
1996 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE VITICULTURA E ENOLOGIA, 8., 1996, Bento Gonçalves, RS. Anais... Bento Gonçalves, RS: Embrapa Uva e Vinho, 1996. p. 37. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
As principais praticas enologicas utilizadas em Sc entre 1987 e 1994 foram relacionadas aos principais fatores qualitativos dos vinhos. |
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Palavras-Chave: |
Pratica enologica; Variavel qualitativa; Vinho. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
