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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
Data corrente: |
26/11/2018 |
Data da última atualização: |
26/11/2018 |
Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
Autoria: |
RAMÍREZ-CASTRILLÓN, M.; MENDES, S. D. C.; INOZTROZA-PONTA, M.; VALENTE, P. |
Título: |
¿MSP-PCR fingerprinting usando el primer (GTG)5 realmente funciona como técnica de agrupamiento de levaduras asociadas a vinos? |
Ano de publicação: |
2014 |
Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESO LATINO AMERICANO DE MICOLOGIA, 8., 2014, Medellin, Colombia. Resumos... Medellín: Universidad de Antioquia, 2014. p. 210 |
Idioma: |
Espanhol |
Conteúdo: |
En microbiología, la identificación de aislados por secuenciación es aun inviable en laboratorios de investigación pequeños. Por lo tanto, muchos estudios de diversidad de levaduras siguen un procedimiento de screening que consiste en agrupar aislados de levaduras usando la técnica MSPPCR fingerprinting, seguido de la identificación, de uno o pocos representantes seleccionados de cada grupo, por secuenciación. Aunque este procedimiento ha sido aplicado ampliamente en la literatura, no ha sido validado apropiadamente. En este trabajo fue evaluado un protocolo estandarizado de la técnica MSP-PCR fingerprinting usando los primers (GTG)5 y M13 para la discriminación de levaduras asociadas a vinos del sur de Brasil. Dos conjuntos de datos fueron usados: aislados de levaduras de vinos embotellados y ambientes que rodean un viñedo. Fue comparado el poder discriminatorio de ambos primers en un subconjunto de 16 cepas, escogiendo el primer (GTG)5 para evaluaciones posteriores. Después, fue aplicada esta técnica a 245 cepas, y fue contrastado con la identificación obtenida por la secuenciación parcial de la subunidad grande ribosómica (LSU rRNA), considerado como el estándar oro. Una matriz continua fue construida para cada conjunto de datos y usada como input para el agrupamiento con dos métodos (dendrogramas jerárquicos y plataforma QAPGrid). Para ambos conjuntos de datos, especies no relacionadas fueron agrupadas en el mismo grupo. Los valores de sensibilidad de la técnica fue alta, pero la especificidad fue baja. Como conclusión, la diversidad de levaduras inferida en varios estudios anteriores puede haber sido subestimado y algunos aislados fueron probablemente mal identificados debido a los supuestos que conlleva este procedimiento de screening. MenosEn microbiología, la identificación de aislados por secuenciación es aun inviable en laboratorios de investigación pequeños. Por lo tanto, muchos estudios de diversidad de levaduras siguen un procedimiento de screening que consiste en agrupar aislados de levaduras usando la técnica MSPPCR fingerprinting, seguido de la identificación, de uno o pocos representantes seleccionados de cada grupo, por secuenciación. Aunque este procedimiento ha sido aplicado ampliamente en la literatura, no ha sido validado apropiadamente. En este trabajo fue evaluado un protocolo estandarizado de la técnica MSP-PCR fingerprinting usando los primers (GTG)5 y M13 para la discriminación de levaduras asociadas a vinos del sur de Brasil. Dos conjuntos de datos fueron usados: aislados de levaduras de vinos embotellados y ambientes que rodean un viñedo. Fue comparado el poder discriminatorio de ambos primers en un subconjunto de 16 cepas, escogiendo el primer (GTG)5 para evaluaciones posteriores. Después, fue aplicada esta técnica a 245 cepas, y fue contrastado con la identificación obtenida por la secuenciación parcial de la subunidad grande ribosómica (LSU rRNA), considerado como el estándar oro. Una matriz continua fue construida para cada conjunto de datos y usada como input para el agrupamiento con dos métodos (dendrogramas jerárquicos y plataforma QAPGrid). Para ambos conjuntos de datos, especies no relacionadas fueron agrupadas en el mismo grupo. Los valores de sensibilidad de la técnica fue alta... Mostrar Tudo |
Palavras-Chave: |
(GTG)5; identificación de levaduras; MSP-PCR fingerprinting; vino. |
Categoria do assunto: |
E Economia e Indústria Agrícola |
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Marc: |
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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Biblioteca |
ID |
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Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
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Registro Completo
Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
Data corrente: |
09/07/2012 |
Data da última atualização: |
09/07/2012 |
Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
Circulação/Nível: |
-- - -- |
Autoria: |
JESUS, N. N.; CORDOVA, U. de A.; PUCCI, A. A.; SCHLICHTING, A. P.; M.B.F.SCHLICKMANN, A. F.; NUNES, I. R.; SOUZA, L. T.; SOUZA, N. G.; PEREIRA NETO, S. |
Afiliação: |
Epagri |
Título: |
Projeto de Qualificação e certificação do Queijo Artesanal Serrano dos Campos de Altitude de Santa Catarina. |
Ano de publicação: |
2011 |
Fonte/Imprenta: |
In: SIMPÓSIO DE QUEIJOS ARTESANAIS DO BRASIL - VALORIZAÇÃO, ORIGEM E TRADIÇÃO, 1., 2011, Fortaleza, CE. [Anais...]. Forteleza, CE: Embrapa Agroindústria Tropical, 2011. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Na Serra Catarinense a produção do queijo QAS ultrapassa séculos, conferindo a condição de um produto típico da região, apreciado além dos limites da sua área de fabricação e, de relevância histórica, social e econômica para milhares de famílias. |
Palavras-Chave: |
Campos de altitude; Certificação; Identidade cultural; Identificação geográfica; Queijo artesanal serrano; Santa Catarina. |
Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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