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Biblioteca(s):  Epagri-Sede.
Data corrente:  13/04/2011
Data da última atualização:  13/04/2011
Tipo da produção científica:  Artigo em Periódico Indexado
Autoria:  PUTTI, G. L.; RAGEAU, R.; BONHOMME, M.; LEITE, G. B.; PETTEL, G.
Afiliação:  Epagri
Título:  Evolução do Estado Fisiológico da Parte Aérea do Morangueiro Durante a Armazenagem em Câmara Frigorífica.
Ano de publicação:  2005
Fonte/Imprenta:  Revista Brasileira de Fruticultura, Jaboticabal, v. 27, n. 2, p. 310-313, 2005.
Idioma:  Português
Notas:  ISSN, 0100-2945
Conteúdo:  O objetivo deste trabalho foi avaliar o estado fisiológico da parte aérea das plantas de morangueiro das cultivares Gariguette e Elsanta durante estocagem em câmara fria (-2°C), de janeiro a agosto. Pelo teste biológico, a capacidade de crescimento manteve-se alta, sem evolução significativa durante a estocagem. O fluxo de calor metabólico (Q) e a intensidade respiratória (RCO2) dos tecidos da zona apical, medidos pela microcalorimetria na saída da câmara fria, não evoluíram significativamente, mas aumentaram após 48 e 72 horas de aclimatação a 20°C. Existiu um estreito paralelismo entre os valores de Q e RCO2 e da umidade ponderal (UP) dos tecidos. A parte aérea das plantas manteve a capacidade de crescimento mesmo após oito meses de estocagem
Palavras-Chave:  Calor metabólico; Capacidade de crescimento; Microcalorimetria; Respiração; Teste biológico; Umidade ponderal.
Categoria do assunto:  --
 
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Registro original:  Epagri-Sede (Epagri-Sede)
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Epagri-Sede78354 - 1UPCAP - --
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1.Imagem marcado/desmarcadoLEITE, G. B.; BONHOMME, M.; PUTTI, G. L.; PETTEL, G.; PETRI, J. L.; RAGEAU, R. Physiological and Biochemical Evolution of Peach Leaf Buds During Dormancy Course Under Two Contrasted Temperature Patterns. International Journal of Horticultural Science, Budapest, v. 12, n. 4, p. 15-19, 2006. ISSN, 1585-0404
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: -- - --
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2.Imagem marcado/desmarcadoPUTTI, G. L.; RAGEAU, R.; BONHOMME, M.; LEITE, G. B.; PETTEL, G. Evolução do Estado Fisiológico da Parte Aérea do Morangueiro Durante a Armazenagem em Câmara Frigorífica. Revista Brasileira de Fruticultura, Jaboticabal, v. 27, n. 2, p. 310-313, 2005. ISSN, 0100-2945
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: -- - --
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