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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
Data corrente: |
18/11/2014 |
Data da última atualização: |
18/11/2014 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
Autoria: |
TOMAZELLI JÚNIOR, O.; KUHN, F.; CASTELVÍ, S. L.; MAGRO, J. D.; PADILHA, P. J. M.; COSTA, S. W. |
Título: |
POTENCIAL ANTIVIRAL DO ÓLEO ESSENCIAL DE Thymus vulgaris MICROENCAPSULADO CONTRA A SÍNDROME DO VÍRUS DA MANCHA BRANCA EM Litopenaeus vannamei |
Ano de publicação: |
2014 |
Fonte/Imprenta: |
In: SIMPÓSIO INTERNACIONAL DE CARCINICULTURA, 11., SIMPÓSIO INTERNACIONAL DE AQUICULTURA, 8.., 2014, Fortaleza, CE. Anais... Natal, RN: Associação Brasileira de Produtores de Camarões, 2014. p. 59-. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Thymus vulgaris é uma planta aromática da família Lamiaceae, estudos ceintíficos recentes relatam atividades biológicas como antibacteriana, antifúngica, antiviral, antiparasitária, antioxidante e antiespasmódica. A microencapsulação por spray dryer é uma técnica de baixo custo e permite a produção de micropartículas de alta qualidade e maior estabilidade dos princípios ativos, facilitando a estocagem e manipulação. O Objetivo deste estudo foi avaliar a ativididade antiviral das microcápsulas do óleo essencial de T. vulgaris (MC) em L. vannamei desafiados com o vírus da mancha branca (WSSV). No Laboratório de Produtos Naturais da UNOCHAPECÓ foi preparada uma emulsão pela adição de 7,9 g de caseína em 190 mL de água sob agitação constante por duas horas, em seguida 39,6 g de óleo essencial de T. vulgaris e homogeneizada a 20.000 rpm por 2 minutos. Em seguida foi adicionado 158,4 g de maltodextrina como material de parede e homogeneizado por 2 horas. A microencapsulação foi obtida em um spray dryer pela secagem por atomização, com temperaturas de entrada e saída da câmara de secagem, respectivamente, 115 e 65 °C. Foram produzidas 65 g de MC. Para avaliar a atividade antiviral das MC, foi realizado um bioensaio no Laboratório de Diagnóstico para Aquicultura (EPAGRI). Vinte e seis dias antes da inoculação com WSSV os camarões foram alimentados com ração comercial com 35% de Proteína Bruta (PB) com as MC adsorvidas em diferentes concentrações e protegidas por uma camada de gelatina incolor e sem sabor. Os seguintes tratamentos foram realizados em triplicata em aquários de 62 L: TC- apenas com ração; T1- desafiados com WSSV e ração; T2- desafiados com WSSV e ração + 0,1% de MC ; T3- desafiados com WSSV e ração + 0,5% de MC e T4- desafiados com WSSV e ração + 1,0% de MC. Cada aquário recebeu dez indivíduos de L. vannamei, com peso médio de 10,13 g. A inoculação viral foi realizada no vigésimo sétimo dia do bioensaio, injetando dorsalmente entre o primeiro e segundo somito abdominal, 100 µl de solução viral na diluição 10-4. Após a inoculação, os aquários foram monitorados três vezes ao dia para verificação da taxa de mortalidade. Foi observada uma maior facilidade de aplicação das microcápsulas na ração comercial sem a necessidade de manipulações adicionais em relação a outros extratos vegetais. No T1 as mortalidades iniciaram 24 h após infecção e nos demais tratamentos após 48 h. Após 24 h da infecção já se observavam sinais clínicos da infecção viral como redução alimentar, apatia e coloração avermelhada das extremidades. Os tratamentos T1 e T2 apresentaram baixa sobrevivência, 13 e 10 % e nos tratmentos T3 e T4 30 e 57% respectivamente (Figura 1). No tratamento T4 não foram identificados sinais clínicos de infecção nos sobreviventes. Os tratamentos T3 e T4 diferiram significativamente do T1 (p<0,05) pelo teste Kaplan-Meier. Concluímos que houve efeito protetor das MC nos camarões infectados com o WSSV nos tratamentos T3 e T4. Sugere-se que estes estudos devam continuar com a inclusão dos parâmetros imunológicos. Pesquisa fianciada pela FINEP RECARCINA. MenosThymus vulgaris é uma planta aromática da família Lamiaceae, estudos ceintíficos recentes relatam atividades biológicas como antibacteriana, antifúngica, antiviral, antiparasitária, antioxidante e antiespasmódica. A microencapsulação por spray dryer é uma técnica de baixo custo e permite a produção de micropartículas de alta qualidade e maior estabilidade dos princípios ativos, facilitando a estocagem e manipulação. O Objetivo deste estudo foi avaliar a ativididade antiviral das microcápsulas do óleo essencial de T. vulgaris (MC) em L. vannamei desafiados com o vírus da mancha branca (WSSV). No Laboratório de Produtos Naturais da UNOCHAPECÓ foi preparada uma emulsão pela adição de 7,9 g de caseína em 190 mL de água sob agitação constante por duas horas, em seguida 39,6 g de óleo essencial de T. vulgaris e homogeneizada a 20.000 rpm por 2 minutos. Em seguida foi adicionado 158,4 g de maltodextrina como material de parede e homogeneizado por 2 horas. A microencapsulação foi obtida em um spray dryer pela secagem por atomização, com temperaturas de entrada e saída da câmara de secagem, respectivamente, 115 e 65 °C. Foram produzidas 65 g de MC. Para avaliar a atividade antiviral das MC, foi realizado um bioensaio no Laboratório de Diagnóstico para Aquicultura (EPAGRI). Vinte e seis dias antes da inoculação com WSSV os camarões foram alimentados com ração comercial com 35% de Proteína Bruta (PB) com as MC adsorvidas em diferentes concentrações e protegidas por uma camada de gelati... Mostrar Tudo |
Palavras-Chave: |
Litopenaeus vannamei; Tomilho; Vírus da Sindrome da Mancha Branca. |
Categoria do assunto: |
L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal |
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Marc: |
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Registros recuperados : 23 | |
2. | | VICENTE, L. R. M.; COSTA, S. W.; ZAMPARETTE, A. S.; PADILHA, P. J. M. Aspectos comparativos do primeiro cultivo de camarões marinhos Litopenaeus vannamei em sistema biosseguro no Estado de Santa Catarina. In: SIMPÓSIO INTERNACIONAL DE CARCINICULTURA, 9. FEIRA NACIONAL DO CAMARÃO - FENACAM, 2012, Natal, RN. [Anais...]. Natal, RN: ABCC, 2012.Tipo: Resumo em Anais de Congresso | Circulação/Nível: -- - -- |
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3. | | VICENTE, L. R. M.; ZAMPARETTE, A. S.; PADILHA, P. J. M.; COSTA, S. W. PREVENÇÃO DE SURTO DE MANCHA BRANCA ATRAVÉS DE ANÁLISES PRESUNTIVA E MICROBIOLÓGICA EM CULTIVO DE CAMARÕES EM SANTA CATARINA. In: SIMPÓSIO INTERNACIONAL DE CARCINICULTURA E SIMPÓSIO INTERNACIONAL DE AQUICULTURA, 11., 2014, Fortaleza, CE. Resumos... Natal, RN: Associação Brasileira de Criadores de Camarões ABCC, 2014. p. 60-61.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
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4. | | COSTA, S. W.; PADILHA, P. J. M.; VICENTE, L. R. M. Avaliação da integração entre vírus da mancha branca e o vibrio harvey na mortalidade de Litopenaeus vannamei, em condições de laboratório. In: SIMPÓSIO INTERNACIONAL DE CARCINICULTURA, 10. SIMPÓSIO INTERNACIONAL DE AQUICULTURA , 7., 2013, Natal, RN. [Trabalhos técnicos - Fenacam 2013]. Natal, RN: ABCC, 2013. p. 71.Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
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5. | | PADILHA, P. J. M.; VICENTE, L. R. M.; COSTA, S. W.; ZAMPARETTE, A. S. Caracterização de colônias bacterianas isoladas de hemolinfa de camarões Litopenaeus vannamei cultivados no Estado de Santa Catarina. In: SIMPÓSIO INTERNACIONAL DE CARCINICULTURA, 10. SIMPÓSIO INTERNACIONAL DE AQUICULTURA , 7., 2013, Natal, RN. [Trabalhos Técnicos - Fenacam 2013]. Natal, RN: ABCC, 2013. p. 151.Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
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7. | | COSTA, S. W.; VICENTE, L. R. M.; ZAMPARETTE, A. S.; PADILHA, P. J. M. VIABILIDADE DO CULTIVO BIOSSEGURO NO CONTROLE DA MANCHA BRANCA EM CAMARÕES CULTIVADOS EM SANTA CATARINA. In: SIMPÓSIO INTERNACIONAL DE CARCINICULTURA E SIMPÓSIO INTERNACIONAL DE AQUICULTURA, 11., 2014, Fortaleza, CE. Resumos... Natal, RN: Associação Brasileira de Criadores de Camarões, 2014.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
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8. | | PADILHA, P. J. M.; SILVA, A. C. F.; PEDROZA, J. C.C. Unidades de observacao de cultivares de batata em solo arenoso, no litoral sul de Santa Catarina. In: ENCONTRO SUL BRASILEIRO DE OLERICULTURA, 10 E ENCONTRO SUL BRASILEIRO DE PLASTICULTURA, 7., 1997, Tubarão, SC. Resumos das palestras e trabalhos... Tubarao: [s.n.], 1997. p. 59.Tipo: Resumo em Anais de Congresso | Circulação/Nível: -- - -- |
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9. | | VICENTE, L. R. M.; PADILHA, P. J. M.; ANDRADE, R. D.; ZAMPARETTE, A. S.; COSTA, S. W. PARASITOS TRICHODINÍDEOS E MONOGENOIDEA EM TILÁPIAS DO NILO EM DIFERENTES SISTEMAS DE CULTIVO NO SUL DE SANTA CATARINA In: SIMPÓSIO INTERNACIONAL DE CARCINICULTURA, 11., SIMPÓSIO INTERNACIONAL DE AQUICULTURA, 8., 2014, Fortaleza, CE. Anais... Natal, RN: Associação Brasileira de Criadores de Camarões, 2014. p. 29Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
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10. | | TOMAZELLI JÚNIOR, O.; KUHN, F.; CASTELVÍ, S. L.; MAGRO, J. D.; PADILHA, P. J. M.; COSTA, S. W. POTENCIAL ANTIVIRAL DO ÓLEO ESSENCIAL DE Thymus vulgaris MICROENCAPSULADO CONTRA A SÍNDROME DO VÍRUS DA MANCHA BRANCA EM Litopenaeus vannamei In: SIMPÓSIO INTERNACIONAL DE CARCINICULTURA, 11., SIMPÓSIO INTERNACIONAL DE AQUICULTURA, 8.., 2014, Fortaleza, CE. Anais... Natal, RN: Associação Brasileira de Produtores de Camarões, 2014. p. 59-.Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
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11. | | KUHN, F.; VICENTE, L. R. M.; PADILHA, P. J. M.; TOMAZELLI JÚNIOR, O.; MAGRO, J. D.; COSTA, S. W. CONTAGEM TOTAL DE HEMÓCITOS DE Litopenaeus vannamei ALIMENTADOS COM MICROCÁPSULAS DE Thymus vulgaris E INFECTADOS COM O VÍRUS DA MANCHA BRANCA (WSSV) In: SIMPÓSIO INTERNACIONAL DE CARCINICULTURA, 11. SIMPÓSIO INTERNACIONAL DE AQUICULTURA, 8.., 2014, Fortaleza, CE. Anais... Natal, RN: Associação Brasileira de Criadores de Camarões - ABCC, 2014. p. 117-.Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
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12. | | VICENTE, L. R. M.; ZAMPARETTE, A. S.; KUHN, F.; COSTA, S. W.; TOMAZELLI JÚNIOR, O.; PADILHA, P. J. M. Capacidade aglutinante das lectinas em camarões marinhos Litopenaeus vannamei desafiados com Vibrio harveyi e vírus da mancha branca. In: SIMPÓSIO INTERNACIONAL DE CARCINICULTURA, 10. SIMPÓSIO INTERNACIONAL DE AQUICULTURA, 7., 2013, Natal, RN . [Trabalhos Técnicos - FENACAM 2013]. Natal, RN: ABCC, 2013. p. 111.Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
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13. | | VICENTE, L. R. M.; PADILHA, P. J. M.; ANDRADE, R. D.; KUHN, F.; ZAMPARETTE, A. S.; COSTA, S. W. CARACTERÍSTICAS HEMATOLÓGICAS DE TILÁPIAS Oreochromis niloticus CULTIVADAS EM DIFERENTES SISTEMAS DE PRODUÇÃO. In: SIMPÓSIO INTERNACIONAL DE CARCINICULTURA E SIMPÓSIO INTERNACIONAL DE AQUICULTURA, 11., 2014, Fortaleza, CE. Resumos... Natal, RN: Associação Brasileira de Criadores de Camarões , 2014. p. 116Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
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14. | | PADILHA, P. J. M.; VICENTE, L. R. M.; ANDRADE, R. D.; ZAMPARETTE, A. S.; COSTA, S. W. INCIDÊNCIA DE BACTÉRIAS EM TILÁPIA Oreochromis niloticus CULTIVADAS EM DIFERENTES SISTEMAS DE PRODUÇÃO NO SUL DE SANTA CATARINA. In: SIMPÓSIO INTERNACIONAL DE CARCINICULTURA, 11., SIMPÓSIO INTERNACIONAL DE AQUICULTURA, 8.., 2014, Fortaleza, CE. Resumos... Natal, RN: Associação Brasileira de Criadores de Camarões, 2014. p. 115Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
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15. | | COSTA, S. W.; VICENTE, L. R. M.; SOUZA, J. G.; ZAMPARETTE, A. S.; PADILHA, P. J. M. Viabilidade do cultivo biosseguro de camarões em Santa Catarina com controle da mancha-branca. Agropecuária Catarinense, Florianópolis , v. 28, n. 2, p. 41-44, 2015.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: Nacional - B |
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16. | | TAMANAHA, M. S.; AGNOLLO, E. C. D.; BOMBO, G. C.; VICENTE, L. R. M.; PADILHA, P. J. M.; COSTA, S. W. OCORRÊNCIA DE CIANOTOXINAS (MICROCISTINA E CILINDROSPERMOPSINA) EM VIVEIROS DE PISCICULTURA EM SANTA CATARINA. In: SIMPÓSIO INTERNACIONAL DE CARCINICULTURA E SIMPÓSIO INTERNACIONAL DE AQUICULTURA, 11.., 2014, Fortaleza, CE. Resumos... Natal, RN: Associação Brasileira de Criadores de Camarões, 2014. p. 114Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
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17. | | KUHN,, F.; SCAPINELLO, J.; PADILHA, P. J. M.; VICENTE, L. R. M.; TOMAZELLI JÚNIOR, O.; MAGRO, J. D.; COSTA, S. W. Potencial antibacteriano in vitro de extratos vegetais contra Vibrio alginolyticus e Vibrio parahaemolyticus. In: SIMPÓSIO INTERNACIONAL DE CARCINICULTURA, 10. SIMPÓSIO INTERNACIONAL DE AQUICULTURA, 7., 2013, Natal, RN. [Trabalhos Técnicos - FENACAM 2013]. Natal, RN: ABCC, 2013. p. 61.Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
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18. | | LUCA, G. S.; PADILHA, P. J. M.; VICENTE, L. R. M.; TOMAZELLI JÚNIOR, O.; SCAPINELLO,, J.; KUHN, F.; COSTA, S. W. Potencial antiviral do extrato etanólico de Uncaria tomentosa contra o vírus da mancha branca em Litopenaeus vannamei. In: SIMPÓSIO INTERNACIONAL DE CARCINICULTURA, 10. SIMPÓSIO INTERNACIONAL DE AQUICULTURA, 7., 2013, Natal, RN. [Trabalhos Técnicos - Fenacam 2013]. Natal, RN: ABCC, Natal, RN , 2013.Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
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19. | | VICENTE, L. R. M.; KUHN, F.; MAGRO, J. D.; TOMAZELLI JÚNIOR, O.; PADILHA, P. J. M.; COSTA, S. W.; SCAPINELLO, J. Capacidade aglutinante das lectinas em camarões marinhos Litopenaeus vannamei desafiados com WSSV e alimentados com dietas contendo diferentes níveis de extrato de Cynodon dactylon. In: SIMPÓSIO INTERNACIONAL DE CARCINICULTURA, 10. SIMPÓSIO INTERNACIONAL DE AQUICULTURA, 7., 2013, Natal, RN. [Trabalhos Técnicos - FENACAM 2013]. Natal, RN: ABCC, 2013. p. 110.Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
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20. | | TOMAZELLI JÚNIOR, O.; COSTA, S. W.; CASTELLVÍ, S. L.; MAGRO, J. D.; PADILHA, P. J. M.; VICENTE, L. R. M.; KUHN, F.; LUCCA, G. S.; SCAPINELLO, J. Microencapsulation of ethanol extract of Cynodon spp. for use in aquaculture by spray drying. In: SIMPÓSIO INTERNACIONAL DE CARCINICULTURA, 10. SIMPÓSIO INTERNACIONAL DE AQUICULTURA, 7., 2013, Natal, RN. [Trabalhos Técnicos - FENACAM 2013]. Natal, RN:ABCC, 2013. p. 109.Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
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