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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
29/06/2006 |
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Data da última atualização: |
29/06/2006 |
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Autoria: |
TEO, C. R. P. A.; OLIVEIRA, T. C. R. M. de. |
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Título: |
Salmonella spp: o ovo como veiculo de transmissao e as implicacoes da resistencia antimicrobiana para a saude publica. |
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Ano de publicação: |
2005 |
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Fonte/Imprenta: |
Semina: Ciencias Agrarias, Londrina, v. 26, n. 2, p. 195-210, abr./jun. 2005. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Contaminacao cruzada; Manipulacao de alimento; Saude publica; Seguranca alimentar. |
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Categoria do assunto: |
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Marc: |
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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Biblioteca |
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