00590naa a2200169 a 450000100080000000500110000800800410001910000210006024501230008126000090020465300250021365300280023865300180026665300240028470000300030877300820033810467622006-06-29       2005    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aTEO, C. R. P. A.  aSalmonella sppbo ovo como veiculo de transmissao e as implicacoes da resistencia antimicrobiana para a saude publica.  c2005  aContaminacao cruzada  aManipulacao de alimento  aSaude publica  aSeguranca alimentar1 aOLIVEIRA, T. C. R. M. de.  tSemina: Ciencias Agrarias, Londrinagv. 26, n. 2, p. 195-210, abr./jun. 2005.