|
Registro Completo |
|
Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
|
Data corrente: |
12/05/2011 |
|
Data da última atualização: |
12/05/2011 |
|
Autoria: |
PEREIRA, E. S.; PIMENTEL, P. G.; FONTENELE, R. M.; MEDEIROS, A. N. de; REGADAS FILHO, J. G. L.; VILLARROEL, A. B. S. |
|
Título: |
Características e rendimentos de carcaça e de cortes em ovinos Santa Inês, alimentados com diferentes concentrações de energia metabolizável. |
|
Ano de publicação: |
2010 |
|
Fonte/Imprenta: |
Acta Scientiarum: Animal Sciences, Maringá, v. 32, n. 4, p. 431-437, 2010. |
|
Idioma: |
Português |
|
Conteúdo: |
O objetivo do estudo foi avaliar o ganho de peso (GMD), conversao alimentar (CA),
eficiencia alimentar (EA), caracteristicas de carcaca e dos cortes comerciais de ovinos Santa Ines, alimentados com diferentes concentracoes de energia metabolizavel (2,08; 2,28; 2,47 e 2,69 Mcal de EM kg-¹ de MS). Vinte cordeiros, com idade e peso corporal medio de 50 dias e 13,00 b 0,56 kg, respectivamente, foram distribuidos em blocos casualizados, com cinco repeticoes. Verificou-se efeito linear crescente (p < 0,05) sobre o GMD. A perda ao jejum, CA, EA, rendimentos de carcaca quente e fria, bem como a perda por resfriamento nao foram influenciados (p > 0,05) pelos niveis energeticos das racoes. No entanto, os pesos de carcaca quente e fria, e o peso do corpo vazio, expressos em kg, apresentaram efeito quadratico (p < 0,05) a medida que se aumentaram
os niveis de energia metabolizavel nas racoes experimentais. Conclui-se que a manipulacao do nivel energetico das racoes altera o GMD, o peso da carcaca quente e fria, o rendimento da paleta, o peso da costela e a area de olho de lombo em ovinos Santa Ines. |
|
Palavras-Chave: |
Carcaça; Concentrado; Corte básico; Ovino; Ruminante. |
|
Categoria do assunto: |
-- |
|
Marc: |
LEADER 01866naa a2200241 a 4500
001 1076430
005 2011-05-12
008 2010 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aPEREIRA, E. S.
245 $aCaracterísticas e rendimentos de carcaça e de cortes em ovinos Santa Inês, alimentados com diferentes concentrações de energia metabolizável.
260 $c2010
520 $aO objetivo do estudo foi avaliar o ganho de peso (GMD), conversao alimentar (CA), eficiencia alimentar (EA), caracteristicas de carcaca e dos cortes comerciais de ovinos Santa Ines, alimentados com diferentes concentracoes de energia metabolizavel (2,08; 2,28; 2,47 e 2,69 Mcal de EM kg-¹ de MS). Vinte cordeiros, com idade e peso corporal medio de 50 dias e 13,00 b 0,56 kg, respectivamente, foram distribuidos em blocos casualizados, com cinco repeticoes. Verificou-se efeito linear crescente (p < 0,05) sobre o GMD. A perda ao jejum, CA, EA, rendimentos de carcaca quente e fria, bem como a perda por resfriamento nao foram influenciados (p > 0,05) pelos niveis energeticos das racoes. No entanto, os pesos de carcaca quente e fria, e o peso do corpo vazio, expressos em kg, apresentaram efeito quadratico (p < 0,05) a medida que se aumentaram os niveis de energia metabolizavel nas racoes experimentais. Conclui-se que a manipulacao do nivel energetico das racoes altera o GMD, o peso da carcaca quente e fria, o rendimento da paleta, o peso da costela e a area de olho de lombo em ovinos Santa Ines.
653 $aCarcaça
653 $aConcentrado
653 $aCorte básico
653 $aOvino
653 $aRuminante
700 1 $aPIMENTEL, P. G.
700 1 $aFONTENELE, R. M.
700 1 $aMEDEIROS, A. N. de
700 1 $aREGADAS FILHO, J. G. L.
700 1 $aVILLARROEL, A. B. S.
773 $tActa Scientiarum: Animal Sciences, Maringá$gv. 32, n. 4, p. 431-437, 2010.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
|
