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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
21/05/2010 |
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Data da última atualização: |
09/06/2010 |
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Autoria: |
SILVA,A.T.C. da; FERREIRA, V.M.; GRACIANO, É.S.A.; SOUZA, R. C. de; ARAÚJO NETO, J. C. de; LOGES, V. |
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Título: |
Post harvest of pink ginger floral stems treated with silver thiosulphate, sucrose, and calcium. |
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Ano de publicação: |
2009 |
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Fonte/Imprenta: |
Horticultura Brasileira, Brasília, DF, v. 27, n. 3, p. 357-361, jul./set. 2009. |
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Idioma: |
Inglês |
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Conteúdo: |
O mercado brasileiro de flores tropicais encontra-se em franco crescimento, com uma importante participação da região Nordeste, destacando-se o estado de Alagoas. Dentre as flores tropicais de corte para exportação, a alpínia (Alpiniapurpurata (Vieill) K. Schum) ocupa posição de destaque. Visando retardar a senescência das hastes florais de alpínia, cultivar Pink Ginger, foram conduzidos dois experimentos em laboratório no CCA da Universidade Federal de Alagoas. No primeiro, foram testados três tempos (30; 60 e 120 minutos) de exposição ao tiossulfato de prata 1 mM, seguido ou não de pulsing em sacarose a 20%, por 12 horas. No segundo experimento foram verificados os efeitos nas relações hídricas e longevidade das hastes da adição de sulfato de cálcio a 50 e 100 mM, silicato de sódio a 1,25 e 2,50 mM, além da interação sulfato de cálcio a 50 mM + silicato de sódio a 1,25 mM, em solução de manutenção. Nos dois experimentos, a testemunha consistiu da manutenção das hastes em água destilada. A massa fresca e a qualidade das hastes foram determinadas a cada dois dias. O tiossulfato de prata, aplicado na forma de pulsing por 60 minutos ou mais, promoveu desidratação das hastes. O uso de sulfato de cálcio promoveu aumento da durabilidade comercial e melhoria da hidratação das hastes. |
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Palavras-Chave: |
Alpinia purpurata; Durabilidade comercial; Flor de corte; Flor tropical; Pós-colheita; Vida de vaso. |
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Categoria do assunto: |
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Marc: |
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