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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
Data corrente: |
29/08/2012 |
Data da última atualização: |
29/08/2012 |
Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
Autoria: |
ROSA, A. M.; BRIGHENTI, A. F.; FERNANDES, G. V.; BRIGHENTI, E.; BONIN, V.; PORRO, D.; SANDER, G. F.; STEFANINI, M.; SILVA, A. L. |
Afiliação: |
Epagri |
Título: |
Fenologia e caractrísticas químicas da variedade Verdicchio produzida em São Joaquim, SC. |
Ano de publicação: |
2012 |
Fonte/Imprenta: |
In: SEMINÁRIO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 10., 2012, São Joaqim,SC. Anais (Resumos de palestras e de pôsteres)... Florianópolis, SC: Epagri, 2012. p. 122. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
A variedade Verdicchio é uma das principais cepas brancas da Itália central. Seu nome deriva da cor verde das uvas e dos reflexos esverdeados de seus vinhos, os quais possuem características aromáticas complexas, com boa estrutura e acidez, ideais para fermentação em madeira e envelhecimento em carvalho. O objetivo deste trabalho foi determinar os principais estádios fenológicos e as características químicas da variedade Verdicchio cultivada em São Joaquim, SC na safra 2011-2012. O estudo foi realizado na Estação Experimental de São Joaquim - Epagri (28°16?30,08?S, 49°56?09,34?O, altitude 1.400m). As plantas possuem cinco anos de plantio, estão enxertadas em 110R e espaçadas de 3,0 x 1,5m. A metodologia utilizada para a definição dos estádios fenológicos foi a descrita por Baillod & Baggiolini e no momento da colheita foram determinados o teor de sólidos solúveis totais (°Brix), a acidez total titulável (meq L-1) e o pH. A brotação iniciou em 09/09/11, a plena floração ocorreu em 02/12/11, o início da maturação em 13/02/12 e a colheita foi realizada em 10/04/12. Já os componentes químicos da uva apresentaram 22,4°Brix, 149 meq L-1 e pH 3,16. As características fenológicas observadas a caracterizam com uma variedade de ciclo médio-tardio. Os índices de maturação da uva apresentam um potencial vitícola adequado para a produção de vinhos finos de qualidade. |
Palavras-Chave: |
Fenologia; Maturação; Vitis Vinífera. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
LEADER 01994naa a2200157 a 4500 001 1086711 005 2012-08-29 008 2012 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aEpagri 245 $aFenologia e caractrísticas químicas da variedade Verdicchio produzida em São Joaquim, SC. 260 $c2012 520 $aA variedade Verdicchio é uma das principais cepas brancas da Itália central. Seu nome deriva da cor verde das uvas e dos reflexos esverdeados de seus vinhos, os quais possuem características aromáticas complexas, com boa estrutura e acidez, ideais para fermentação em madeira e envelhecimento em carvalho. O objetivo deste trabalho foi determinar os principais estádios fenológicos e as características químicas da variedade Verdicchio cultivada em São Joaquim, SC na safra 2011-2012. O estudo foi realizado na Estação Experimental de São Joaquim - Epagri (28°16?30,08?S, 49°56?09,34?O, altitude 1.400m). As plantas possuem cinco anos de plantio, estão enxertadas em 110R e espaçadas de 3,0 x 1,5m. A metodologia utilizada para a definição dos estádios fenológicos foi a descrita por Baillod & Baggiolini e no momento da colheita foram determinados o teor de sólidos solúveis totais (°Brix), a acidez total titulável (meq L-1) e o pH. A brotação iniciou em 09/09/11, a plena floração ocorreu em 02/12/11, o início da maturação em 13/02/12 e a colheita foi realizada em 10/04/12. Já os componentes químicos da uva apresentaram 22,4°Brix, 149 meq L-1 e pH 3,16. As características fenológicas observadas a caracterizam com uma variedade de ciclo médio-tardio. Os índices de maturação da uva apresentam um potencial vitícola adequado para a produção de vinhos finos de qualidade. 653 $aFenologia 653 $aMaturação 653 $aVitis Vinífera 773 $tIn: SEMINÁRIO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 10., 2012, São Joaqim,SC. Anais (Resumos de palestras e de pôsteres)... Florianópolis, SC: Epagri, 2012. p. 122.
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
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Registro Completo
Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
Data corrente: |
19/09/1995 |
Data da última atualização: |
04/04/2012 |
Tipo da produção científica: |
Comunicado Técnico |
Circulação/Nível: |
-- - -- |
Autoria: |
ALMEIDA, E. X. de.; GANDIN, C. L. ; AMADO, T. J. C. |
Afiliação: |
Epagri |
Título: |
Batata-doce na alimentacao animal. |
Ano de publicação: |
1987 |
Fonte/Imprenta: |
Florianopolis: Empasc, 1987. |
Páginas: |
4p. |
Série: |
(Empasc. Pesquisa em Andamento, 72). |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
A cultura da batata-doce esta presente em praticamente todas as propriedades de Santa Catarina, sendo utilizada na alimentacao humana e animal. Para a alimentacao animal, as raizes constituem-se em excelente fonte de energia e as ramas num subproduto agricola de bom valor nutririvo. A EMPASC, procurando identificar cultivares de batata-dece com alto rendimento de ramas e raizes e adptadas as condicoes agroclimaticas das regioes do Alto Vale do Itajai e Serrana Catarinense, testou quatro introducoes do CNPH/EMBRAPA (Brazilandia Rosada, Brazlandia Branca, Brazlandia Roxa e Coquinho) e quatro de origem local (EEIT - 181/14, EEIT - 181/15, EEIT - 181/16, EEIT - 181/17). No primeiro ano de avaliacao a cultivar Brazlandia Rosada se destacou pela alta produtividade de raizes (55.370kg/ha) e pela producao de ramas (3.024 kg/ha de MS). Entretanto, as cultivares que produziram mais de 30.000 kg/ha de raizes (Brazlandia Rosada, EEIT-181/17, Brazlandia Branca, EEIT-181/14 e Brazlandia Roxa) apresentaram grande potencial de utilizacao para a alteracao animal em Santa Catarina, ja que outras culturas exploradas para o mesmo fim, como a mandioca, necessita de dois anos para atingir producoes semelhantes. Aliados a isto, deve ser considerado o elevado potencial de producao de ramas, as quais permitem uma boa cobertura do solo e o uso na alimentacao do rebanho leiteiro em periodos criticos do ano. |
Palavras-Chave: |
BATATA DOCE; NUTRICAO ANIMAL. |
Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
LEADER 01867nam a2200181 a 4500 001 1000998 005 2012-04-04 008 1987 bl uuuu u0uu1 u #d 100 1 $aALMEIDA, E. X. de. 245 $aBatata-doce na alimentacao animal. 260 $aFlorianopolis: Empasc$c1987 300 $a4p. 490 $a(Empasc. Pesquisa em Andamento, 72). 520 $aA cultura da batata-doce esta presente em praticamente todas as propriedades de Santa Catarina, sendo utilizada na alimentacao humana e animal. Para a alimentacao animal, as raizes constituem-se em excelente fonte de energia e as ramas num subproduto agricola de bom valor nutririvo. A EMPASC, procurando identificar cultivares de batata-dece com alto rendimento de ramas e raizes e adptadas as condicoes agroclimaticas das regioes do Alto Vale do Itajai e Serrana Catarinense, testou quatro introducoes do CNPH/EMBRAPA (Brazilandia Rosada, Brazlandia Branca, Brazlandia Roxa e Coquinho) e quatro de origem local (EEIT - 181/14, EEIT - 181/15, EEIT - 181/16, EEIT - 181/17). No primeiro ano de avaliacao a cultivar Brazlandia Rosada se destacou pela alta produtividade de raizes (55.370kg/ha) e pela producao de ramas (3.024 kg/ha de MS). Entretanto, as cultivares que produziram mais de 30.000 kg/ha de raizes (Brazlandia Rosada, EEIT-181/17, Brazlandia Branca, EEIT-181/14 e Brazlandia Roxa) apresentaram grande potencial de utilizacao para a alteracao animal em Santa Catarina, ja que outras culturas exploradas para o mesmo fim, como a mandioca, necessita de dois anos para atingir producoes semelhantes. Aliados a isto, deve ser considerado o elevado potencial de producao de ramas, as quais permitem uma boa cobertura do solo e o uso na alimentacao do rebanho leiteiro em periodos criticos do ano. 653 $aBATATA DOCE 653 $aNUTRICAO ANIMAL 700 1 $aGANDIN, C. L. 700 1 $aAMADO, T. J. C.
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