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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
28/11/2019 |
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Data da última atualização: |
28/11/2019 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
BRAND, M. A.; CARLI, S.; DOROW, R.; ULLER-GOMEZ, C.; STERN, I.; NISGOSKI, S. |
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Título: |
BARBECUE CHARCOAL ANATOMY OF MARKETED BRANDS IN THE METROPOLITAN REGION OF FLORIANÓPOLIS, STATE OF SANTA CATARINA, BRAZIL. |
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Ano de publicação: |
2019 |
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Fonte/Imprenta: |
Floresta, Curitiba, v. 49, n. 3, p. 401-410, 2019. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Anatomia do carvão vegetal para churrasco das marcas comercializadas na região metropolitana de Florianópolis, Santa Catarina, Brasil. O objetivo deste trabalho foi verificar a ocorrência de adulteração no carvão vegetal comercializado como sendo de acácia negra na região metropolitana de Florianópolis, estado de Santa Catarina, Brasil. A qualidade energética do carvão também foi analisada, visando o uso doméstico. Foram analisadas dez marcas que indicavam que o conteúdo da embalagem se tratava de carvão vegetal de acácia negra (Acaciamearnsii De Wild.). Foram analisadas 75 amostras de carvão por marca, que foram quebrados e orientados manualmente. O teste de friabilidade foi realizado com base na facilidade de quebra manual, recebendo notas de 1 (difícil), 2 (medianamente difícil) e 3 (fácil) de quebrar. Os parâmetros anatômicos qualitativos e quantitativos foram descritos conforme orientações da IAWA Committee (1989). As propriedades energéticas analisadas foram: composição química imediata e poder calorífico superior. Os caracteres anatômicos da madeira se mantiveram reconhecíveis após o processo de carbonização permitindo se estabelecer que todas as marcas analisadas tiveram adulteração na composição das espécies contidas nas embalagens. A variabilidade de espécies que compunham cada marca foi elevada, sendo possível formar sete grupos de similaridade, onde as amostras foram agrupadas com base em caracteres anatômicos comuns.A facilidade de quebra manual (friabilidade) teve relação direta com a maior qualidade do carvão vegetal.Todas as marcas de carvão vegetal tiveram baixa qualidade para uso na cocção de alimentos. MenosAnatomia do carvão vegetal para churrasco das marcas comercializadas na região metropolitana de Florianópolis, Santa Catarina, Brasil. O objetivo deste trabalho foi verificar a ocorrência de adulteração no carvão vegetal comercializado como sendo de acácia negra na região metropolitana de Florianópolis, estado de Santa Catarina, Brasil. A qualidade energética do carvão também foi analisada, visando o uso doméstico. Foram analisadas dez marcas que indicavam que o conteúdo da embalagem se tratava de carvão vegetal de acácia negra (Acaciamearnsii De Wild.). Foram analisadas 75 amostras de carvão por marca, que foram quebrados e orientados manualmente. O teste de friabilidade foi realizado com base na facilidade de quebra manual, recebendo notas de 1 (difícil), 2 (medianamente difícil) e 3 (fácil) de quebrar. Os parâmetros anatômicos qualitativos e quantitativos foram descritos conforme orientações da IAWA Committee (1989). As propriedades energéticas analisadas foram: composição química imediata e poder calorífico superior. Os caracteres anatômicos da madeira se mantiveram reconhecíveis após o processo de carbonização permitindo se estabelecer que todas as marcas analisadas tiveram adulteração na composição das espécies contidas nas embalagens. A variabilidade de espécies que compunham cada marca foi elevada, sendo possível formar sete grupos de similaridade, onde as amostr... Mostrar Tudo |
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Palavras-Chave: |
anatomia da madeira; Propriedades energéticas; usodoméstico. |
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Categoria do assunto: |
K Ciência Florestal e Produtos de Origem Vegetal |
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Marc: |
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
30/11/2018 |
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Data da última atualização: |
30/11/2018 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
MONEGAT, C.; WILDNER, L. P.; CHIAPINOTTO, I. C.; BORTOLANZA, S. M. |
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Título: |
Centro de Treinamento da Epagri de Chapecó: 30 anos dedicados à adaptação e transferência de tecnologia para conservação do solo no Oeste Catarinense. |
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Ano de publicação: |
2017 |
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Fonte/Imprenta: |
In: ENCONTRO REGIONAL DE PLANTIO DIRETO NA PALHA, 4., 2017, Chapecó, SC.. Resumos... Chapecó, SC: UNOCHAPECÓ, 2017. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O Centro de Treinamento de Chapecó ? CETREC foi inaugurado em abril de
1985 sob a denominação de Centro de Treinamento em Conservação do Solo para Pequenas
Propriedades da Região Centro Sul do Brasil. Localizado no Distrito de Marechal Bormann,
Chapecó, em uma área física de 25 ha, o CETREC tinha como objetivo geral inicial a capacitação
de técnicos (da empresa e externos) e pequenos agricultores, através do uso de diversas Unidades
Didáticas, em especial as Áreas Demonstrativas de Manejo e Conservação do Solo e Agroecologia
para a implementação de agroecossistemas com culturais anuais para grãos (milho e feijão) e com
integração lavoura-bovinocultura de leite, com uso de tração animal e motorizada de baixa potência.
METODOLOGIA: Todas as atividades didáticas eram realizadas tomando como base os princípios
da condução de sistemas de culturas representativos da região, com aplicação da visão holística e do
enfoque sistêmico na agricultura e no reconhecimento da subjetividade do agricultor através da
vivência empática, e no uso de Unidades de Observação, áreas demonstrativas e demonstrações
práticas, realização de cursos técnicos (para técnicos) e de profissionalização (para agricultores),
excursões técnicas, visitas e dias de campo, palestras em eventos técnicos e elaboração de materiais
didáticos para distribuição aos participantes dos cursos como métodos de difusão e capacitação.
RESULTADOS: Os resultados obtidos foram significativos quando analisados nas seguintes
dimensões: (a) controle eficiente da erosão e melhoria da qualidade do solo decorrente da adoção do
sistema plantio direto durante dezenove anos, uso da adubação verde e retorno expressivo de
resíduos, rotação e consorciação de culturas; (b) otimização da produtividade e da economicidade
das culturas de renda; (c) difusão de tecnologia com atendimento de 45.209 participantes em 1.159
eventos (22.593 através das áreas demonstrativas, em 767 eventos; e, 24.773 participantes, em 392
palestras proferidas) entre agricultores, técnicos e estudantes de Santa Catarina, todos os estados
brasileiros e 54 países dos cinco continentes), envolvendo 191 instituições; (d) elevado grau de
satisfação dos agricultores e técnicos participantes dos cursos realizados. Vários equipamentos de
plantio direto, de pequenas empresas, foram alvos de testes e melhoria técnica para uso em
pequenas propriedades; introdução, estudo, produção e distribuição de sementes de adubos verdes
de inverno e verão; a partir dos resultados obtidos nas áreas demonstrativas o Eng. Agr. Claudino
Monegat lançou, em 1991, o livro ?Plantas de Cobertura: características e manejo em pequenas
propriedades?, que em 1996 foi traduzido para o espanhol através do Centro de Informação e
Documentação de Cultivos de Cobertura ? CIDICCO (Tegucigalpa, Honduras). CONCLUSÃO: O
CETREC constitui-se num marco para a capacitação de técnicos e agricultores, para a difusão do
uso de práticas de conservação do solo, desenvolvimento e difusão do plantio direto para pequenas
propriedades de Santa Catarina, do Brasil e de países com características semelhantes. MenosO Centro de Treinamento de Chapecó ? CETREC foi inaugurado em abril de
1985 sob a denominação de Centro de Treinamento em Conservação do Solo para Pequenas
Propriedades da Região Centro Sul do Brasil. Localizado no Distrito de Marechal Bormann,
Chapecó, em uma área física de 25 ha, o CETREC tinha como objetivo geral inicial a capacitação
de técnicos (da empresa e externos) e pequenos agricultores, através do uso de diversas Unidades
Didáticas, em especial as Áreas Demonstrativas de Manejo e Conservação do Solo e Agroecologia
para a implementação de agroecossistemas com culturais anuais para grãos (milho e feijão) e com
integração lavoura-bovinocultura de leite, com uso de tração animal e motorizada de baixa potência.
METODOLOGIA: Todas as atividades didáticas eram realizadas tomando como base os princípios
da condução de sistemas de culturas representativos da região, com aplicação da visão holística e do
enfoque sistêmico na agricultura e no reconhecimento da subjetividade do agricultor através da
vivência empática, e no uso de Unidades de Observação, áreas demonstrativas e demonstrações
práticas, realização de cursos técnicos (para técnicos) e de profissionalização (para agricultores),
excursões técnicas, visitas e dias de campo, palestras em eventos técnicos e elaboração de materiais
didáticos para distribuição aos participantes dos cursos como métodos de difusão e capacitação.
RESULTADOS: Os resultados obtidos foram significativos quando analisados nas seguintes
dimensõe... Mostrar Tudo |
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Palavras-Chave: |
Agricultura conservacionista; erosão; sustentabilidade. |
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Categoria do assunto: |
P Recursos Naturais, Ciências Ambientais e da Terra |
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Marc: |
LEADER 03942naa a2200193 a 4500
001 1128085
005 2018-11-30
008 2017 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aMONEGAT, C.
245 $aCentro de Treinamento da Epagri de Chapecó$b30 anos dedicados à adaptação e transferência de tecnologia para conservação do solo no Oeste Catarinense.$h[electronic resource]
260 $c2017
520 $aO Centro de Treinamento de Chapecó ? CETREC foi inaugurado em abril de 1985 sob a denominação de Centro de Treinamento em Conservação do Solo para Pequenas Propriedades da Região Centro Sul do Brasil. Localizado no Distrito de Marechal Bormann, Chapecó, em uma área física de 25 ha, o CETREC tinha como objetivo geral inicial a capacitação de técnicos (da empresa e externos) e pequenos agricultores, através do uso de diversas Unidades Didáticas, em especial as Áreas Demonstrativas de Manejo e Conservação do Solo e Agroecologia para a implementação de agroecossistemas com culturais anuais para grãos (milho e feijão) e com integração lavoura-bovinocultura de leite, com uso de tração animal e motorizada de baixa potência. METODOLOGIA: Todas as atividades didáticas eram realizadas tomando como base os princípios da condução de sistemas de culturas representativos da região, com aplicação da visão holística e do enfoque sistêmico na agricultura e no reconhecimento da subjetividade do agricultor através da vivência empática, e no uso de Unidades de Observação, áreas demonstrativas e demonstrações práticas, realização de cursos técnicos (para técnicos) e de profissionalização (para agricultores), excursões técnicas, visitas e dias de campo, palestras em eventos técnicos e elaboração de materiais didáticos para distribuição aos participantes dos cursos como métodos de difusão e capacitação. RESULTADOS: Os resultados obtidos foram significativos quando analisados nas seguintes dimensões: (a) controle eficiente da erosão e melhoria da qualidade do solo decorrente da adoção do sistema plantio direto durante dezenove anos, uso da adubação verde e retorno expressivo de resíduos, rotação e consorciação de culturas; (b) otimização da produtividade e da economicidade das culturas de renda; (c) difusão de tecnologia com atendimento de 45.209 participantes em 1.159 eventos (22.593 através das áreas demonstrativas, em 767 eventos; e, 24.773 participantes, em 392 palestras proferidas) entre agricultores, técnicos e estudantes de Santa Catarina, todos os estados brasileiros e 54 países dos cinco continentes), envolvendo 191 instituições; (d) elevado grau de satisfação dos agricultores e técnicos participantes dos cursos realizados. Vários equipamentos de plantio direto, de pequenas empresas, foram alvos de testes e melhoria técnica para uso em pequenas propriedades; introdução, estudo, produção e distribuição de sementes de adubos verdes de inverno e verão; a partir dos resultados obtidos nas áreas demonstrativas o Eng. Agr. Claudino Monegat lançou, em 1991, o livro ?Plantas de Cobertura: características e manejo em pequenas propriedades?, que em 1996 foi traduzido para o espanhol através do Centro de Informação e Documentação de Cultivos de Cobertura ? CIDICCO (Tegucigalpa, Honduras). CONCLUSÃO: O CETREC constitui-se num marco para a capacitação de técnicos e agricultores, para a difusão do uso de práticas de conservação do solo, desenvolvimento e difusão do plantio direto para pequenas propriedades de Santa Catarina, do Brasil e de países com características semelhantes.
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