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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
Data corrente: |
01/03/2001 |
Data da última atualização: |
01/03/2001 |
Autoria: |
PIGOZZI, A.; SCHERER, A.M.; PUCCI, A.A.; CONTESSI, A.Z.; BADZIAK, I.; BUSS, J.; SANTOS, J.M. dos; BARROS, J.E.M.; CODAGNONI, J.M.; RANZI, M.S.; BRESOLIN, M.L.; MAYER, M.S.; BERETTA, N.; MUEHLHAUSEN, R.; CARDOZO, S.; BERNARDI, T.; COLODEL, T.P. |
Título: |
Curso profissionalizante de processamento da carne suina - 2: informacoes tecnicas |
Edição: |
2.ed. atual. |
Ano de publicação: |
2000 |
Fonte/Imprenta: |
Florianopolis: Epagri, 1999. |
Páginas: |
38p. |
Série: |
(Epagri. Boletim didatico, 38). |
Idioma: |
Português |
Notas: |
Profissionalizacao de Produtores Rurais. |
Conteúdo: |
Aditivos. Defumacao. Formulacoes. |
Palavras-Chave: |
Aditivo; Alimento; Apresuntado; Carne; Copa; Defumacao; Embutido; Industria alimenticia; Industria artesanal; Legislacao; Linguica Blumenau; Linguica calabresa; Linguica frescal; Linguica toscana; Mortadela; Preservacao de alimento; Produto de origem animal; Produto derivado da carne; Salame cracovia; Salame italiano; Salame Milano; Salsicha; Suino. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
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Registro Completo
Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
Data corrente: |
17/06/2011 |
Data da última atualização: |
17/06/2011 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
Circulação/Nível: |
-- - -- |
Autoria: |
ANAMI, M. H.; MARQUES, O. J.; BLAINSKI, E.; GUIMARÃES, R. M. L.; GONÇALVES, A. C. A.; FOLEGATTI, M. V. |
Afiliação: |
Epagri |
Título: |
Alternativas na construção de sondas de TDR para estudo de variabilidade espacial de propriedades físico-hídricas do solo. |
Ano de publicação: |
2006 |
Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA AGRÍCOLA, 35., 2006, João Pessoa, PB. [Anais...]. Jaboticabal, SP: SBEA, 2006. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
A consolidação do uso da TDR para medição de umidade do solo, por ser um método não destrutivo de fácil realização e resposta imediata, tem gerado oportunidades na confecção de sondas. Este trabalho teve por objetivo construir sondas com hastes que podem ser substituídas, utilizando como base resina ortoftálica e também a calibração das sondas construídas comparadas com sondas originais. Foram construídos micro-lisímetros com volume aproximado de 2000 cm3, no interior do qual foi acondicionado uma massa de terra fina seca ao ar (TFSA) de um solo classificado como NITOSSOLO VERMELHO Distroférrico, com A moderado, textura argilosa. Os resultados obtidos mostraram que as sondas tem qualidade desejada para utilização em estudos de manejo de água no solo e que na calibração inicial houve uma pequena variação nas medidas de Ka quando comparadas à sondas originais com três hastes. |
Palavras-Chave: |
Calibração; Resina ortoftálica; Umidade do solo. |
Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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