Catálogo de Informação Agropecuária

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Registro Completo
Biblioteca(s):  Epagri-Sede.
Data corrente:  02/10/2020
Data da última atualização:  02/10/2020
Tipo da produção científica:  Resumo em Anais de Congresso
Autoria:  FLARESSO, J. A.; CÓRDOVA, U. A.; STRADIOTO NETO, J.; ROSA, J. L.
Título:  Características agronômicas de gramíneas perenes naturalizadas em ambiente de altitude.
Ano de publicação:  2020
Fonte/Imprenta:  In: WORKSHOP DE CIÊNCIA E INOVAÇÃO EM PECUÁRIA, 1., 2020, Lages. Anais... Florianópolis, SC: Epagri, 2020. p. 32-34.
Idioma:  Português
Conteúdo:  A Estação Experimental de Lages realiza coletas de espécies naturalizadas para avaliação. Como resultado dessa iniciativa foi instalado um experimento em São Joaquim (SC).Os genótipos utilizados foram de falaris, fluva, dátilo e azevém-perene. O delineamento experimental utilizado foi realizado por meio de blocos ao acaso com quatro repetições. A semeadura foi em sete linhas espaçadas em 0,30m com 4m de comprimento, perfazendo área útil2,7m2. O preparo do solo foi convencional. A semeadura realizada em 25/04/2006. Em 26/02/2007fez-se um corte de emparelhamento e em 20/03/2007 tiveram início as avaliações, sendo
Palavras-Chave:  Anthoxantum odoratum L; Dactylis glomerata L; Lolium perenne; persistência; Phalaris tuberosa L; tolerância a frio.
Categoria do assunto:  F Plantas e Produtos de Origem Vegetal
 
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Epagri-Sede (Epagri-Sede)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status  
Epagri-Sede104958 - 1UPCPL - DD
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Registro Completo

Biblioteca(s):  Epagri-Sede.
Data corrente:  26/04/2022
Data da última atualização:  26/04/2022
Tipo da produção científica:  Capítulo em Livro Técnico-Científico
Autoria:  RIES, J. E.; CÓRDOVA, U. A.; SCHLICKMANN, A. F. M. B. F.; LUZ, J. C. S.
Título:  Queijo Artesanal Serrano dos Campos de Cima da Serra, a primeira Denominação de Origem para queijos brasileiros.
Ano de publicação:  2022
Fonte/Imprenta:  In: FERRONATO, E. M. O. Indicações Geográficas do Rio Grande do Sul registradas até março de 2021.Brasília: Ministério Agricultura, Pecuária e Abastecimento , 2022. p. 97-113.
Idioma:  Português
Conteúdo:  A região dos Campos de Cima da Serra inicialmente habitada por nativos conhecidos como ?Bugres? foi colonizada por Açorianos vindos do litoral e por tropeiros, que ao se depararam com as abundantes e belíssimas pastagens naturais, microbiota nativa diferenciada e rebanhos bovinos xucros começaram a se estabelecer nesses campos. O processo de fabricação do queijo artesanal já era conhecido e então deram início a esta tradição. O Registro mais antigo de Queijo Artesanal Serrano foi em 1831. Foi consolidada como caminho dos tropeiros porque estes, ao levarem mercadorias para São Paulo no lombo de burros, cruzavam o centro da região produtora de queijo artesanal Ainda podem ser observados em extensos corredores delimitados lateralmente por muros de pedras, conhecidos na região por taipa. O modo de fazer este queijo vem sendo transmitido através de gerações, traz consigo séculos de história, cultura e tradição. Abrange parte do Rio Grande do Sul e de Santa Catarina. Esta foi a primeira Denominação de Origem para queijo brasileiro, solicitada pela Federação das Associações de Produtores de Queijo Artesanal Serrano de SC e RS ? Faproqas. Esta (IG) abrange uma área geográfica de 34.372 km2, pertencente a 18 municípios de Santa Catarina (SC) e 16 municípios do Rio Grande do Sul (RS).
Palavras-Chave:  IG.
Thesagro:  campos de cima serra; denominação de origem; indicação geográfica; Queijo artesanal serrano.
Categoria do assunto:  E Economia e Indústria Agrícola
 
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Epagri-Sede (Epagri-Sede)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
Epagri-Sede106885 - 1UPCPL - DD
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