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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
12/07/2001 |
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Data da última atualização: |
12/07/2001 |
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Autoria: |
BRACKMANN, A.; BALZ, G. |
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Título: |
Efeito do pre-resfriamento e tratamentos quimicos pos-colheita sobre a qualidade da maca gala apos o armazenamento em atmosfera controlada. |
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Ano de publicação: |
0 |
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Fonte/Imprenta: |
Revista Cientifica Rural, Bage, RS, v.5, n.2, p.12-20, 2000. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O objetivo deste trabalho foi de avaliar a eficiencia do pre-resfriamento em agua e da aplicacao de produtos quimicos (cloreto de calcio e hipoclorito de sodio) na manutencao das qualidades fisico-quimicas e controle pos-colheita de podridoes da maca Gala. O melhor controle da podridao foi obtido sem pre-resfriamento e sem aplicacao de calcio. O pre-resfriamento aumentou a textura farinhenta os frutos. Na saida da camara, o tratamento de calcio com 1,5% reduziu a firmeza da polpa e aumentou a incidencia de polpa farinhenta em relacao a testemunha. A incidencia de degenerescencia senescente foi levemente superior nos tratamentos com 0,5 e 1,0% de CaCl2. O tratamento com hipoclorito de sodio nao foi eficiente no controle de podridoes e aumentou significativamente a incidencia de polpa farinhenta nas frutas. O pre-resfriamento e a aplicacao de calcio e hipoclorito de sodio nao apresentaram efeito positivo na manutencao da qualidade dos frutos sob atmosfera controlada. |
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Palavras-Chave: |
Armazenamento; Armosfera controlada; Calcio; Maca; Qualidade; Resfriamento. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
27/11/2015 |
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Data da última atualização: |
27/11/2015 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
MÜLLER JÚNIOR, V.; SOUZA, M.; KOUCHER, L. P.; SCHIMTZ, D.; VENTURA, B. S.; LIMA, A. P.; TRAPP, T.; KURTZ, C.; LOVATO, P. E.; COMIN, J. J. |
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Título: |
Sistema Plantio Direto Agroecológico de Cebola e Influência nos Atributos Químicos do Solo. |
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Ano de publicação: |
2015 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESO LATINOAMERICANO DE AGROECOLOGÍA, 5., 2015, LA PLATA, ARGENTINA. ANAIS... LA PLATA, ARGENTINA: Universidad Nacional de La Plata, 2015. p. 1-5. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O sistema plantio direto de hortaliças (SPDH) pode ser uma alternativa para a manutenção da fertilidade do solo em sistemas de transição agroecológica. O trabalho objetivou avaliar a influência do cultivo de plantas de cobertura de inverno em SPDH sobre os atributos químicos do solo. O experimento foi implantado em abril de 2009 na Estação Experimental da EPAGRI, em Ituporanga, em um Cambissolo Húmico. Os tratamentos utilizados foram: vegetação espontânea (T1); aveia-preta (T2); centeio (T3); nabo-forrageiro (T4); centeio + nabo-forrageiro (T5) e aveia-preta + nabo-forrageiro (T6). Em julho de 2014 foram acamadas as plantas de cobertura, transplantadas as mudas de cebola e em novembro realizou-se a colheita. Para avaliação dos atributos químicos o solo foi coletado em julho e em dezembro. Os tratamentos não diferiram estatisticamente entre si. Entre as épocas avaliadas, todos os atributos, com excessão dos valores de pH e teores de Mg e Al, foram afetados pela deposição dos residuos vegetais. |
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Palavras-Chave: |
Agroecologia; Allium cepa L; fertilidade do solo; plantas de cobertura. |
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Categoria do assunto: |
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal |
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Marc: |
LEADER 01918naa a2200277 a 4500
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520 $aO sistema plantio direto de hortaliças (SPDH) pode ser uma alternativa para a manutenção da fertilidade do solo em sistemas de transição agroecológica. O trabalho objetivou avaliar a influência do cultivo de plantas de cobertura de inverno em SPDH sobre os atributos químicos do solo. O experimento foi implantado em abril de 2009 na Estação Experimental da EPAGRI, em Ituporanga, em um Cambissolo Húmico. Os tratamentos utilizados foram: vegetação espontânea (T1); aveia-preta (T2); centeio (T3); nabo-forrageiro (T4); centeio + nabo-forrageiro (T5) e aveia-preta + nabo-forrageiro (T6). Em julho de 2014 foram acamadas as plantas de cobertura, transplantadas as mudas de cebola e em novembro realizou-se a colheita. Para avaliação dos atributos químicos o solo foi coletado em julho e em dezembro. Os tratamentos não diferiram estatisticamente entre si. Entre as épocas avaliadas, todos os atributos, com excessão dos valores de pH e teores de Mg e Al, foram afetados pela deposição dos residuos vegetais.
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773 $tIn: CONGRESO LATINOAMERICANO DE AGROECOLOGÍA, 5., 2015, LA PLATA, ARGENTINA. ANAIS... LA PLATA, ARGENTINA: Universidad Nacional de La Plata, 2015. p. 1-5.
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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