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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
Data corrente: |
29/11/2000 |
Data da última atualização: |
11/09/2012 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
Autoria: |
GANDIN, C. L.; THOMAZELLI, L. F.; ALMEIDA, E. X. de ; BOFF, P. |
Afiliação: |
Empasc |
Título: |
Batata-doce, alimento energetico. |
Ano de publicação: |
1988 |
Fonte/Imprenta: |
Agropecuaria Catarinense, Florianopolis, v.1, n.4, p.21-22, dez., 1988. |
Descrição Física: |
il. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Santa Catarina contribui com 10% da producao Nacional de batata-doce. Atualmente esta hortalica e apreciada em todo pais, sendo a quarta hortalica mais consumida pela populacao brasileira. Esta posicao e devida somente ao consumo humano e animal, in natura ou na forma de raiz cozida, sem considerar o grande volume de producao que poderia advir se fosse utilizada pelas agroindustrias de alcool, feculas e doces. Neste artigo sao descritos a composicao quimica, as propriedades medicinais, o valor nutricional na alimentacao humana e animal e o potencial para a agroindustria. |
Palavras-Chave: |
Batata doce; Valor nutritivo. |
Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
LEADER 01078naa a2200193 a 4500 001 1014975 005 2012-09-11 008 1988 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aGANDIN, C. L. 245 $aBatata-doce, alimento energetico. 260 $c1988 300 $cil. 520 $aSanta Catarina contribui com 10% da producao Nacional de batata-doce. Atualmente esta hortalica e apreciada em todo pais, sendo a quarta hortalica mais consumida pela populacao brasileira. Esta posicao e devida somente ao consumo humano e animal, in natura ou na forma de raiz cozida, sem considerar o grande volume de producao que poderia advir se fosse utilizada pelas agroindustrias de alcool, feculas e doces. Neste artigo sao descritos a composicao quimica, as propriedades medicinais, o valor nutricional na alimentacao humana e animal e o potencial para a agroindustria. 653 $aBatata doce 653 $aValor nutritivo 700 1 $aTHOMAZELLI, L. F. 700 1 $aALMEIDA, E. X. de 700 1 $aBOFF, P. 773 $tAgropecuaria Catarinense, Florianopolis$gv.1, n.4, p.21-22, dez., 1988.
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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Biblioteca |
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Origem |
Tipo/Formato |
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Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
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Registros recuperados : 107 | |
42. | | SETELICH, E. A.; ALMEIDA, E. X. de; MARASCHIN, G. E. Resposta à adubação nitrogenada de capim-elefante anão cv. Mott, sob pastejo. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 35., 1998, Botucatú, SP. Anais... Botucatú, SP: SBZ, 1998. p. 155-157.Tipo: Resumo em Anais de Congresso | Circulação/Nível: -- - -- |
Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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45. | | FLARESSO, J. A.; GROSS, C. D.; ALMEIDA, E. X. de. Época e densidade de semeadura de aveia preta (Avena strigosa) e azevém (Lolium multiflorum) no Alto Vale do Itajaí, SC. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 35., 1998, Botucatú, SP. Anais... Botucatú, SP: SBZ, 1998. p. 605-607.Tipo: Resumo em Anais de Congresso | Circulação/Nível: -- - -- |
Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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50. | | ALMEIDA, E. X. de.; TCACENCO, F. A.; STUKER, H.; GROSS, C. D. Avaliacao de cultivares de sorgo, milho, milheto e teosinto para o vale do Itajai. Agropecuaria Catarinense, Florianopolis, v. 6, n. 3, p. 25-29, set./nov. 1993.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: -- - -- |
Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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54. | | ALMEIDA, E.X.de; GROSS, C.D.; FLARESSO, J.A.; FREITAS, E.A.G.de. Acompanhamento do processo de ensilagem no Alto Vale do Itajai, Santa Catarina. I. Aspectos gerais. In: REUNIAO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 29., 1992, Lavras, MG. Anais... Lavras, MG: SBZ, 1992. p.428.Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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55. | | ALMEIDA, E.X.de; GROSS, C.D.; FLARESSO, J.A.; FREITAS, E.A.G.de. Acompanhamento do processo de ensilagem no Alto Vale do Itajai, Santa Catarina. II. Qualidade da silagem. In: REUNIAO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 29., 1992, Lavras, MG. Anais... Lavras, MG: SBZ, 1992. p.427.Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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58. | | ALMEIDA, E. X. de; MARASCHIN, G. E.; HARTHMANNN, O. E. L. Oferta de forragem de capim-elefante anão cv. Mott. 2. Características físicas do solo, cobertura vegetal e biomassa radicular. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 33., 1996, Fortaleza, CE. [Anais...]. Fortaleza, CE: SBZ, 1996. p. 51-52.Tipo: Resumo em Anais de Congresso | Circulação/Nível: -- - -- |
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59. | | ALMEIDA, E. X. de; MARASCHIN, G. E.; FLARESSO, J. A.; GROSS, C. D. Oferta de forragem de capim-elefante anão (Pennisetum purpureum Schum.) cv. Mott. Dinâmica da pastagem. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 33., 1996, Fortaleza, CE. Anais... Fortaleza, CE: SBZ, 1996. p. 49-50.Tipo: Resumo em Anais de Congresso | Circulação/Nível: -- - -- |
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60. | | ALMEIDA, E. X. de; PINTO, J. C.; ROCHA, G. P.; PEREZ, J. R. O. Pre-murchamento, cama de frango e cana-de-acucar na qualidade da silagem de Pennisetum purpureum schum. cv. cameron. In: REUNIAO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 22., 1985, Balneario Camboriu, SC. Anais... Balneario Camboriu, SC: SBZ, 1985. p.342Tipo: Resumo em Anais de Congresso | Circulação/Nível: -- - -- |
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Registros recuperados : 107 | |
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