00415naa a2200145 a 450000100080000000500110000800800410001910000180006024500770007826000090015565300110016465300200017565300130019577300610020810965041999-09-13 1972 bl --- 0-- u #d1 aHAUSHOFER, H. aLa desacidification des mouts et des vins par formation d'un sel double. c1972 aACIDEZ aDESACIDIFICACAO aENOLOGIA tConnaissance de la Vigne et du Vingv.6, n.4, p.373-396.