00542naa a2200193 a 450000100080000000500110000800800410001910000160006024501060007626000090018265300160019165300130020765300120022065300080023265300120024070000160025270000150026877300650028310963601999-08-26       1980    bl ---       0--  u    #d1 aDELFINI, C.  aL'aggiunta di tiamina ai mosti per ridurre i chetoacidi ed accrescere l'efficacia della SO2 nei vini.  c1980  aACELTADEIDO  aENOLOGIA  aREDUCAO  aSO2  aTIAMINA1 aCASTINO, M.1 aCIOLFI, G.  tRivista di Viticoltura e di Enologiagv.33, n.12, p.572-589.