00707naa a2200229 a 450000100080000000500110000800800410001910000170006024501100007726000090018765300140019665300100021065300180022065300250023865300260026370000180028970000180030770000190032570000270034470000180037177300880038910894102013-05-20       2011    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aPERES, J. E.  aQualidade de feijão-vagem minimamente processado em função das operações de enxague e sanificação.  c2011  aBactéria  aCloro  aEscurecimento  aPhaseolus vulgaris L  aProcessamento mínimo1 aARRUDA, M. C.1 aFILETI, M. S.1 aFISCHER, I. H.1 aSIMIONATO, E. M. R. S.1 aVOLTAN, D. S.  tSemina: Ciências Agrárias, Londrina, PRgv. 32, n. 1, p. 173-180, jan./mar. 2011.