01949naa a2200265 a 450000100080000000500110000800800410001910000230006024501030008326000090018652011450019565300270134065300310136765300150139865300180141365300130143165300220144470000210146670000200148770000170150770000330152470000170155770000200157477300890159410884922013-03-11 2012 bl uuuu u00u1 u #d1 aOLIVEIRA, N. T. de aÁcido cianídrico em tecidos de mandioca em função da idade da planta e adubação nitrogenada. c2012 aO objetivo deste trabalho foi avaliar o teor de ácido cianídrico em tecidos de mandioca, em função da idade da planta e níveis de adubação nitrogenada. Utilizou-se o delineamento experimental de blocos ao acaso, em arranjo de parcelas subdivididas, com quatro repetições. As doses de nitrogênio em cobertura (0, 30, 60, 150 e 330 kg ha-¹) foram alocadas nas parcelas, e as épocas de avaliação (90, 120, 150, 180, 240, 300 e 360 dias após o plantio), nas subparcelas. Os teores de ácido cianídrico foram avaliados em tecidos da folha, caule, polpa e córtex da raiz da cultivar Aciolina. Os efeitos das doses de N e das épocas de avaliação foram independentes. Doses entre 219 e 241 kg ha-¹ de N em cobertura proporcionam os maiores teores de ácido cianídrico, que variaram de 332 a 401 mg kg-¹ de matéria fresca nos tecidos avaliados. O teor de ácido cianídrico nos tecidos reduz-se linearmente com a idade da planta. O córtex da raiz acumula o maior teor de ácido cianídrico, e a polpa da raiz o menor. Por ocasião da colheita, aos 360 dias após o plantio, essa cultivar é classificada como mandioca mansa. aAdubação nitrogenada aGlicosídeos cianogênicos aLinamarina aLotaustralina aMandioca aManihot esculenta1 aUCHÔA, S. C. P.1 aALVES, J. M. A.1 aSEDIYAMA, T.1 aALBUQUERQUER, J. de A. A. de1 aSOUZA, E. D.1 aMELVILLE, C. C. tPesquisa Agropecuária Brasileira, Brasíliagv. 47, n. 10, p. 1436-1442, out. 2012.