01544naa a2200181 a 450000100080000000500110000800800410001902000180006010000180007824500410009626000090013752010140014665300330116065300200119365300230121370000130123677301130124910880582013-02-04 1992 bl uuuu u00u1 u #d a85-85014-24-51 aVIEIRA, L. C. aTaxonomia e morfologia do feijoeiro. c1992 aConsiderada umas das mais importantes leguminosas comest??veis, o feijoeiro encontra-se distribu??do desde os tr??picos at?? as zonas temperadas, atingindo os cincos continentes. Esta ampla difus??o deve-se ao seu valor nutritivo, conferido pelo seu conte??do prot??ico, constituindo-se na principal fonte prot??icas dos povos sul-americanos. A Am??rica Central e a regi??o andina da Am??rica do Sul s??o os prov??veis centro de origem do feij??o. Estudos arqueol??gicos destas regi??es revelam que o feij??o era conhecido h?? cerca de 5.000 anos a.c. O g??nero Phaseolus inclui aproximadamente 100 esp??cies, das quais apenas quatro s??o cultivadas: P. vulgares l. (feij??o comum); P. coccineus L. (feij??o ayocote); P. acutifolius gray var. latifolius Freeman (feij??o tapari); e P. lunatus var. lunatus (feij??o-de-lima). O feij??o comum ?? a principal esp??cie deste g??nero. ?? uma planta anual herb??cea e term??fila, isto ??, n??o suporta geadas. Seu cultivo visa principalmente a produ????o de gr??os. aCaracter??stica morfol??gica aClassifica????o aPhaseolus vulgaris1 aHEMP, S. tFLESCH, R. D. (Coord.). A cultura do feij??o em Santa Catarina. Florian??polis, SC,: Epagri, 1992. p. 37-51.