02318naa a2200229 a 450000100080000000500110000800800410001910000230006024500920008326000090017552016420018465300180182665300170184465300290186165300240189065300150191470000220192970000140195170000210196570000210198677300810200710874752012-11-07 2012 bl uuuu u00u1 u #d1 aMEDEIROS, J. F. de aEfeito da l??mina de irriga????o na conserva????o p??s-colheita de mel??o Pele de Sapo. c2012 aSabe-se que h?? influ??ncia das condi????es de cultivo na qualidade e conserva????o p??s-colheita dos frutos, sendo escassos na literatura os trabalhos que relacionem o uso de l??mina de irriga????o com a qualidade e conserva????o p??s-colheita do mel??o. Assim, objetivou-se avaliar o efeito da l??mina de irriga????o na conserva????o p??s-colheita de mel??o Pele de Sapo. Para isto, conduziu-se um experimento em uma ??rea localizada no munic??pio de Mossor?? (RN), de setembro a dezembro de 2004. O ensaio consistiu do plantio do meloeiro utilizando tr??s l??minas de irriga????o L1= 281 mm, L2= 349 e L3= 423 mm, com solo adubado seguindo a exig??ncia da cultura. Os frutos foram colhidos na maturidade fisiol??gica (60 dias ap??s o transplantio). Em seguida foram transportados para o Laborat??rio de P??s-colheita da UFERSA, onde se procederam ?? sele????o e lavagem. Uma amostragem dos frutos foi avaliada previamente e os demais foram identificados, embalados e armazenados em c??mara refrigerada com temperatura regulada a 10??1??C e 85??2% UR por 35 dias. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, em esquema fatorial 3x2 constituindo-se respectivamente tr??s l??minas de irriga????o (L1, L2 e L3) e dois per??odos de armazenamento dos frutos (0 e 35 dias), com seis repeti????es. Verificou-se intera????o significativa entre l??minas de irriga????o e tempo de conserva????o para vitamina C. Houve acr??scimo do pH e diminui????o da vitamina C e firmeza de polpa com o incremento da l??mina de irriga????o. A firmeza da polpa, acidez e s??lidos sol??veis dos frutos diminu??ram ap??s o per??odo de armazenamento aArmazenamento aCucumis melo aFisiologia p??s-colheita aMel??o Pele de Sapo aVitamina C1 aAROUCHA, E. M. M.1 aDUTRA, I,1 aCHAVES, S. W. P.1 aSOUZA, M. S. de. tHorticultura Brasileira, Bras??liagv. 30, n. 3, p. 514-519, jul./set. 2012.