02587naa a2200253 a 450000100080000000500110000800800410001910000180006024501130007826000090019152018350020065300200203565300160205565300200207165300210209165300180211265300180213070000180214870000290216670000200219570000180221570000200223377300800225310872042012-10-18       2012    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aSANTOS, M. S.  aHarvest time and plant age on the content and chemical composition of the essential oil of Alpinia zerumbet.  c2012  aAlpinia zerumbet ?? uma planta medicinal e arom??tica rica em ??leo essencial, conhecida popularmente como 'col??nia'. Os ??leos essenciais derivam do metabolismo secund??rio e podem ser fonte de mat??rias-primas para as ind??strias de cosm??ticos, farmac??utica, aliment??cia e de perfumaria. O metabolismo secund??rio e a atividade biossint??tica de uma planta podem variar de acordo com fatores end??genos e ex??genos aos quais ela est?? exposta. Neste contexto, o presente estudo objetivou avaliar a influ??ncia do hor??rio de colheita e da idade de plantas de Alpinia zerumbet sobre a produ????o de biomassa e de ??leo essencial. Para avaliar os hor??rios de colheita, as plantas de A. zerumbet foram colhidas em diferentes hor??rios (8, 10, 12, 14, 16 e 18 h), em delineamento inteiramente casualizado com quatro repeti????es. No experimento sobre idade da planta as mudas foram propagadas por divis??o de rizomas e cultivadas em delineamento inteiramente casualizado com os tratamentos constitu??dos pela colheita em quatro idades (3, 6, 9 e 12 meses ap??s o transplante das mudas), com sete repeti????es. As extra????es de ??leo essencial foram realizadas por hidrodestila????o em aparelho de Clevenger e a an??lise qu??mica por meio da t??cnica de cromatografia gasosa acoplada ao espectr??metro de massa. Houve efeito do hor??rio de colheita sobre o teor de ??leo essencial com maior valor (0,48%) encontrado ??s 14:33 h, mas sem altera????o da composi????o qu??mica. Em rela????o ?? idade da planta, verificou-se um aumento significativo da biomassa da parte a??rea das plantas, acompanhada pelo aumento em altura, quantidade de brotos emitidos, teor e rendimento do ??leo essencial. O composto majorit??rio terpinen-4-ol esteve presente em maior concentra????o nas plantas colhidas entre os seis e nove meses de idade.  aAlpiniazerumbet  aAn??lise CG  a??leo essencial  aPlanta medicinal  aterpinen-4-ol  aZingiberaceae1 aJEZLER, C. N.1 aOLIVEIRA, A. R. M. F. de1 aOLIVEIRA, R. A.1 aMIELKE, M. S.1 aCOSTA, L. C. B.  tHorticultura Brasileira, Brasiliagv. 30, n. 3, p. 385-390, jul./set. 2012.