02403naa a2200241 a 450000100080000000500110000800800410001910000170006024500700007726000090014752017540015665300200191065300240193065300140195465300130196870000170198170000170199870000230201570000200203870000150205870000170207377300710209010870392012-10-10 2012 bl uuuu u00u1 u #d1 aLE??O, J. P. aAnatomopatologia de amostras de bovinos alimentados com glicerol. c2012 aO aumento na produ????o de biodiesel vem acompanhado do incremento na gera????o de subprodutos, dentre os quais a glicerina bruta e o glicerol, que vem sendo objeto de in??meros trabalhos em que se destaca seu uso como fonte energ??tica para alimenta????o de animais de produ????o. Entretanto, sua utiliza????o tem sido observada com aten????o devido ?? presen??a de contaminantes como o metanol, utilizado no processo de separa????o dos ??cidos graxos do glicerol. O metanol ?? um ??lcool e tem sido respons??vel por intoxica????es, principalmente em seres humanos e primatas, caracterizadas por acidose metab??lica e problemas oculares, apresentando menor toxidade a outras esp??cies animais. Os efeitos t??xicos da intoxica????o por metanol s??o atribu??dos principalmente ao ??cido f??rmico, um metab??lito do processo de degrada????o do metanol no f??gado. Objetivou-se com esse estudo verificar a poss??vel a????o t??xica da glicerina bruta e do metanol por an??lises histopatol??gicas do sistema nervoso central (SNC), f??gado, r??men, intestino delgado e rim de 24 bovinos confinados por 84 dias, consumindo ra????es contendo at?? 24% de glicerina bruta na mat??ria seca (MS),a qual apresentava 80,35% de glicerol, e <0,01% de metanol. ?? an??lise histopatol??gica, n??o foram observadas altera????es patol??gicas em amostras provenientes de vacas e novilhos de ra??as de aptid??o leiteira com at?? 24% de inclus??o de glicerol com base na MS, da dieta. O ganho de peso total e a convers??o alimentar n??o foram afetados pela inclus??o da glicerol. Conclui-se que a glicerina bruta pode ser inclu??da at?? 24% da MS total nas dietas de novilhos e vacas de aptid??o leiteira sem comprometer o desempenho dos animais e apresentar toxicidade. a??cido f??rmico aAcidose metab??lica aBiodiesel aGlicerol1 aRAMOS, A. T.1 aMARUO, V. M.1 aSOUZA, D. P. M. de1 aNEIVA, J. N. M.1 aRESTLE, J.1 aMORON, S. E. tCi??ncia Rural, Santa Mariagv. 42, n. 7, p. 1253-1256, jul. 2012.