01688naa a2200217 a 450000100080000000500110000800800410001910000290006024500810008926000090017052010550017965300130123465300170124765300350126465300200129965300210131970000180134070000200135870000230137877300690140110859472012-07-04 2012 bl uuuu u00u1 u #d1 aOLIVEIRA, A. R. M. F. de aInfluência da idade da planta na produção de óleo essencial de alevante. c2012 aO teor de óleo essencial e a sua composição química são características genéticas e podem ser influenciados pelo ambiente e pelo estádio de desenvolvimento ou idade da planta. Dessa forma, objetivou-se, com este trabalho, avaliar a influência da idade da planta sobre a produção e a qualidade do óleo essencial de alevante. O experimento foi conduzido em Ilhéus, BA, no período de maio a dezembro de 2009. Os tratamentos foram constituídos da colheita, em seis idades da planta (60, 90, 120, 150, 180 e 210 dias após o transplante), utilizando-se o delineamento inteiramente casualizado, com quatro repetições. O óleo essencial foi obtido por hidrodestilação, em aparelho de Clevenger modificado. A identificação dos constituintes químicos foi realizada por cromatografia gasosa acoplada ao espectrômetro de massas (CG-EM). O maior teor do óleo essencial (1%) ocorreu aos 120 dias e o maior teor dos compostos majoritários a-fenchol (49,92%) e cis-mirtanol (30,03%), aos 120 e 150 dias após o transplante, respectivamente. aAlevante aCis-mirtanol aMentha x piperita var. citrata aÓleo essencial aPlanta medicinal1 aJEZLER, C. N.1 aOLIVEIRA, R. A.1 aCOSTA, L. C. do B. tRevista Ceres, Viçosagv. 59, n. 2, p. 241-245, mar./abr. 2012.