02715naa a2200169 a 450000100080000000500110000800800410001910000110006024501630007126000090023452021210024365300150236465300130237965300090239265300100240177301340241110841282012-03-27       2011    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aEpagri  aProdu????o de siris de casca molebsinais macrosc??picos de muda como uma ferramenta para a sele????o e manejo de Callinectes danae e Callinectes exasperatus.  c2011  aOs siris s??o um elemento importante da pesca artesanal no Brasil. Uma maneira de comercializ??-los ?? na forma de siris de casca mole, ou seja, animais no per??odo que sucede o processo de muda. Siris de casca mole s??o apreciados na culin??ria internacional e t??m um alto valor de mercado. No entanto, animais no per??odo de p??s-muda representam uma fra????o pequena do total obtido por meio da pesca. A fim de melhorar a efici??ncia da produ????o de siris de casca-mole, n??s investigamos se ?? tecnicamente vi??vel aumentar a produ????o de animais de casca mole da esp??cie C. danae e C. exasperatus fazendo a sele????o com base em sinais macrosc??picos de muda e mantendo-os em instala????es espec??ficas. Essas duas esp??cies s??o explotadas no Caribe e na Am??rica do Sul. O estudo foi realizado em tr??s etapas. Na primeira fase, altera????es anat??micas macrosc??picas possivelmente relacionadas com o ciclo de muda foram identificadas em laborat??rio. Na segunda etapa foram utilizados os ind??cios macrosc??picos de muda observados no primeiro ensaio para selecionar animais em pr??-muda, entre uma amostra colhida no ambiente natural. Ainda nessa fase do trabalho, a rela????o entre as altera????es macrosc??picas e microsc??picas dos sinais indicativos de muda foram avaliadas. Por fim, um ensaio verificou a viabilidade t??cnica de aumentar a fra????o de animais de casca mole na captura total, selecionando e mantendo os animais em pr??-muda em estruturas espec??ficas, at?? que a muda ocorresse. Conclu??mos que ?? poss??vel prever muda em C. danae e C. exasperatus pela observa????o macrosc??pica do pr??podo e d??ctilo do quinto perei??podo e pela observa????o da ruptura da linha epimeral. Nossos resultados indicaram que ?? poss??vel identificar e, portanto, selecionar os indiv??duos destas esp??cies que ir??o realizar a muda. Por??m, apenas animais no est??gio de pr??-muda II e III realizaram a muda nas condi????es testadas. Futuras investiga????es s??o necess??rias para determinar as condi????es adequadas para a manuten????o de animais na fase I de pr??-muda de forma que a muda ocorra.  aCasca-mole  aColheita  aMuda  aSiris  tIn: SIMP??SIO INTERNACIONAL DE AQUICULTURA E PESCA - SIAP BRASIL, 2., 2011, Itaja??, SC. Anais... Itaja??, SC: Siap Brasil, 2011.