00712naa a2200217 a 450000100080000000500110000800800410001910000170006024501080007726000090018565300170019465300250021165300190023670000190025570000170027470000170029170000230030870000220033170000220035377301190037510834802012-02-08       2011    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aPINTO, F. A.  aM??todo da espectroscopia no infravermelho para an??lise dos soros de queijos de minas padr??o e prato.  c2011  aComposi????o  aEspectroscopia no IV  aSoro de queijo1 aFONSECA, L. M.1 aABREU, L. R.1 aSOUZA, M. R.1 aOLIVEIRA, D. L. S.1 aCLEMENTINO, L. A.1 aANDRADE, E. H. P.  tArquivo Brasileiro Medicina Veterin??ria e Zootecnia, Belo Horizonte, MGgv. 63, n. 4, p. 1039-1042, agosto, 2011.