00802naa a2200157 a 450000100080000000500110000800800410001910000110006024500840007126000090015552002730016465300190043765300250045665300100048177301530049110824522011-12-07 1996 bl uuuu u00u1 u #d1 aEpagri aEvolução de variaveis qualitativas dos vinhos catarinenses entre 1987 e 1994. c1996 aAs variaveis qualitativas dos vinhos de SC foram avaliadas em relação as suas variações entre os anos de 1987 e 1994 em mais de 30 cantinas totalizando 273 amostras, sendo observado que em geral os vinhos se encontram dentro dos valores exigidos pela legislação. aSanta Catarina aVariavel qualitativa aVinho tIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE VITICULTURA E ENOLOGIA, 8., 1996, Bento Gonçalves, RS. Anais... Bento Gonçalves, RS: Embrapa uva e vinho, 1996. p. 19.