00600naa a2200193 a 450000100080000000500110000800800410001910000200006024501030008026000090018365300170019265300230020965300140023265300150024670000180026170000260027970000170030577300840032210824202011-12-07 2011 bl uuuu u00u1 u #d1 aSOUSA, M. S. B. aCaracterização nutricional e compostos antioxidantes em resíduos de polpas de frutas tropicais. c2011 aCarotenóide aComposto fenólico aNutriente avitamina C1 aVIEIRA, L. M.1 aSILVA, M. de J. M. da1 aLIMA, A. de. tCiência e Agrotecnologia, Lavras, MGgv. 35, n. 3, p. 554-559, maio/jun. 2011.