00729naa a2200241 a 450000100080000000500110000800800410001910000190006024500970007926000090017665300170018565300190020265300100022165300110023170000190024270000210026170000180028270000200030070000220032070000240034270000250036677300960039110823762011-12-05 2011 bl uuuu u00u1 u #d1 aSOUZA, J.P. de aPerfil microbiológico e parâmetros físico-químico de barras de cereais industrializadas. c2011 aComposição aContaminação aFibra aSaúde1 aGUIMARÃES, S.1 aMELO, G.F. do A.1 aGOMES, J.J.L.1 aRODRIGUES, L.V.1 aMARQUES, A. de A.1 aOLIVEIRA, M.E.G. DE1 aCONCEIÇÃO, M.L. da tRevista de Higiêne Alimentar, São Paulo, SPgv. 25, n. 198/199, p.150-157, jul.ago, 2011.