00600naa a2200181 a 450000100080000000500110000800800410001910000160006024501270007626000090020365300350021265300100024765300110025765300250026870000240029370000180031777300830033510822072011-11-24       2011    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aSILVA, C.J.  aCondições higiênico-sanitárias nas cozinhas de hospitais públicos das cidades de Itamaraju e Teixeira de Freitas, BA.  c2011  aControle higiênico-sanitário  aRisco  aSaúde  aSegurança alimentar1 aFERNANDES, R. de J.1 aFORTUNA, J.L.  tRevista Higiene Alimentar, Piracicaba, SPgv. 25, n. 2, p. 134-140, ago. 2011.