00539naa a2200169 a 450000100080000000500110000800800410001910000170006024501030007726000090018065300130018970000230020270000180022570000180024370000170026177300910027810809162013-08-01 2011 bl uuuu u00u1 u #d1 aFREIRE, J.M. aControle microbiológico de alimentos utilizando óleo essencial de Pimpinella anisum (erva-doce). c2011 aAlimento1 aCARDOSO, M. das G.1 aBATISTA, L.R.1 aANDRADE, M.A.1 aLIMA, R.K.L. tRevista Higiene Alimentar, São Paulo, SPgv. 25, 196/197, p. 154-158, maio/jun. 2011.