01608naa a2200169 a 450000100080000000500110000800800410001902200140006010000110007424501420008526000090022752010130023665300260124965300210127565300220129677301200131810784352011-07-19       2008    bl uuuu     u00u1 u    #d  a1983-06531 aEpagri  aA sustentabilidade da agricltura org??nica no Sul catarinense sob a ??tica das tr??s dimens??es b??sicasbecon??mica, social e ambiental.  c2008  aA terra como fonte de gera????o de riqueza material, est?? sendo gradativamente exaurida por processos produtivos muitas vezes inadequados e ineficientes. A ??gua e a produ????o de alimentos constituem-se nos principais fatores de sobreviv??ncia da popula????o humana e que se encontram amea??ados pela degrada????o dos ecossistemas. A partir de revis??o da literatura acerca dos conceitos fundamentais sobre a agroecologia, foram abordadas as diferentes escolas da agricultura ecol??gica. A an??lise foi realizada por meio de uma pesquisa de campo de natureza tanto quantitativa, quanto qualitativa, tendo como instrumento de coleta de informa????o um question??rio que foi aplicado junto aos produtores org??nicos do Sul de Santa Catarina. O objetivo foi fazer uma an??lise multicriterial das unidades produtivas agroecol??gicas (UPAs), tendo como base as diferentes escolas ou correntes da agricultura ecol??gica, classificando-as de acordo com seu grau de sustentabilidade econ??mica, social e ambiental.  aProdu????o ecol??gica  aSustentabilidade  aUnidade produtiva  tIn: SIMP??SIO BRASILEIRO DE ENGENHARIA AMBIENTAL, 6., 2008, Serra Negra. Anais... S??o Paulo: ASBEA, 2008. p. 1-10.