01250naa a2200205 a 450000100080000000500110000800800410001910000110006024501240007126000090019550000190020452006370022365300250086065300210088565300260090665300190093265300100095165300190096177300640098010761092011-05-04       2002    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aEpagri  aA cadeia produtiva do leite e a agricultura familiar do Oeste de Santa Catarinabpossibilidades para o desenvolvimento.  c2002  aISSN, 14153939  aAtualmente a região Oeste de Santa Catarina passa por um processo acelerado de êxodo rural. Esse fenõmeno está fortemente relacionado com a exclusão na produção de suínos de grande parte dos agricultores familiares. Como consequência, verifica-se uma crise socioeconômica, impactos ambientais negativos e um esvaziamento populacional da região. A produção de leite e a industrialização local pode ser uma alternativa para essa situação . neste artigo analisamos e discutimos as possiblidades da agricultura familiara regional se consolidadr através de heterogêneas formas de produção e trasnformação do leite.  aAgricultura familiar  aCadeia produtiva  aDesenvolvimento rural  aEconomia rural  aLeite  aSanta Catarina  tCadernos de Economia, Chapecógv. 6, n. 10, p. 7-30, 2002.