00617naa a2200181 a 450000100080000000500110000800800410001910000200006024501520008026000090023265300100024165300130025165300260026470000170029070000230030770000190033077300860034910753202011-04-04 2010 bl uuuu u00u1 u #d1 aALVES, L. de L. aQualidade físico-química e microbiológica de amostras comerciais de cream cheese e queijo processado, obitidas no comércio de Porto Alegre, RS. c2010 aBolor aLevedura aStaphylococcus aureus1 aBECKER, L.V.1 aRICHARDS, N.S.P.S.1 aMILANI, L.I.G. tRevista Higiene Alimentar, São Paulogv.24, n. 186/187, p. 46-49, jul/ago, 2010.