00924nam a2200193 a 450000100080000000500110000800800410001902000150006010000210007524500520009626000550014830000160020349000440021952003910026365300200065465300100067470000200068470000260070410741972011-01-27 2003 bl uuuu 00u1 u #d a857383207x1 aDANTAS, J. L. L. aMamaobo produtor pergunta, a Embrapa responde. aBrasilia, DF: Embrapa Informacao Tecnologicac2003 a151 p.cil. a(Colecao 500 perguntas, 500 respostas). aO mamoeiro (Carica papaya L.) e uma das principais fruteiras da America Tropical, sendo seu fruto bastante consumido in natura ou industrializado. A papaina extraida do mamao e utilizada na industria textil, em produtos farmaceuticos e na industria de cosmeticos . Da planta tambem e extraida a carpaina, um ativador cardiaco. O mamao e rico em calcio, pro vitamina A e acido ascorbico. aCarica papaya L aMamao1 aJUNGHANS, D. T.1 aLIMA, J. F. de (Ed.).