02476naa a2200181 a 450000100080000000500110000800800410001910000200006024501250008026000090020552018860021465300220210065300330212265300240215565300170217970000220219677300760221810736722010-11-26       2010    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aKITAGIMA, R. E.  aValidation of a methodology for measuring nutrient digestibility and evaluation of commercial feeds for channel catfish.  c2010  aO catfish americano, esp??cie aqu??cola importante nos Estados Unidos, tamb??m ?? produzido no sul do Brasil. Entretanto, a digestibilidade dos nutrientes das ra????es dispon??veis no Brazil n??o ?? conhecida. Nesse estudo otimizou-se a coleta de fezes e a determina????o do coeficiente de digestibilidade aparente (CDA) para a esp??cie. Ensaios pilotos foram conduzidos para determina????o do tempo de passagem do alimento no trato digest??rio, densidade dos peixes e intervalo entre coletas de fezes. O tempo de passagem variou de 11h30 a 10h30 em peixes com peso m??dio de 100 e 172 g, respectivamente. O peso m??dio (base seca) das fezes produzidas por peixes (peso m??dio 99 g), em seis dias, foi 0.54 g, independentemente de a densidade ser 10, 15 ou 20 peixes por gaiola (p &gt 0.05). Com esta metodologia foi poss??vel coletar 10.80 g de fezes (base seca) por tanque em tr??s dias. A digestibilidade da prote??na aumentou com intervalos de coleta de fezes de 1, 6 e 12 h, indicando aumento na lixivia????o deste nutriente ?? medida que aumentou o tempo de exposi????o das fezes ?? ??gua. A coleta de fezes foi otimizada com 20 peixes por tanque e com 6 h de intervalo entre as coletas. Tamb??m foi avaliado o CDA para prote??na, energia e mat??ria seca de ra????es comerciais para catfish, utilizando-se o m??todo indireto com a adi????o de 0.5% de Cr2O3 como marcador inerte nas dietas. Os conte??dos de prote??na bruta das ra????es comerciais foram similares ??s especifica????es dos fabricantes, mas as ra????es n??o forneceram 28% de prote??na digest??vel, necess??ria para o crescimento adequado da esp??cie. A prote??na digest??vel nas ra????es comerciais variou de 23.3% a 25.6% e a energia digest??vel, de 1177 a 1249 kJ 100 g-?? de ra????o. Ressalta-se assim a import??ncia da determina????o da digestibilidade dos nutrientes na avalia????o de ra????es comerciais.  aCatfish americano  aDisponibilidade de nutriente  aNutri????o de peixe  aSiluriformes1 aFRACALOSSI, D. M.  tScientia Agricola, Piracicabagv. 67, n. 5, p. 611-615, set./out. 2010.