00629naa a2200205 a 450000100080000000500110000800800410001910000210006024500910008126000090017265300330018165300180021465300140023265300190024665300180026570000190028370000210030270000140032377300860033710731492010-10-26       2010    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aMENEZES, T.A. de  aAlterações físico-químicas e qualidade de "Mamão Formosa" minimamente processado.  c2010  aAlteração físico-química  aCarica papaya  aEmbalagem  aMamão Formosa  aProcessamento1 aCOELHO, S.R.M.1 aNÓBREGA, L.H.P.1 aCHRIS, D.  tHigiene Alimentar,  São Paulo, SPgv. 21, n. 184/185, p.115-118, maio/jun. 2010.